Учетные записи при нормативном методе учета затрат

Задача 1

Определить и проанализировать характер поведения затрат организации в зависимости от динамики объемов работы.

Показать как информация о поведении затрат влияет на принятие управленческих решений.

Исходные данные: В ресторане переменными являются затраты на продукты и напитки, которые в среднем составляют 200 рублей на 1 посетителя.

Постоянные

затраты в виде арендной платы, коммунальных платежей, зар. платы составляют 5000 рублей в неделю.

Какова себестоимость одной порции, если в неделю придет 1, 5, 10, 20, 50, 100 посетителей.

Как показатель себестоимости может повлиять на решение об открытии ресторана или о продолжении его работы.

Решение.

Расчеты представлены в таблице:

В зависимости от отношения к колебаниям объема производства или продаж затраты делятся на переменные и постоянные.

Переменные расходы – затраты, изменяющиеся прямо пропорционально изменению объема производства (основная заработная плата основных рабочих, основные материалы, электроэнергия на технологические цели и прочие).

Постоянные расходы – расходы, не зависящие от колебания объема производства (амортизация основных средств при линейном способе, часть общехозяйственных расходов и др.).

Таким образом, общая сумма переменных затрат изменяется приблизительно объему производства, но на единицу продукции остается неизменной. Общая сумма постоянных затрат не зависит от изменений объема производства, но их величина на единицу снижается при увеличении объема производства.

При расширении (сокращении) объема производства менеджер смотрит на поведение затрат. В зависимости от того, каким оно будет, менеджер принимает соответствующее решение.

Себестоимость продукции – это величина использованных ресурсов в денежном выражении в определенных целях (производство продукции, деятельность подразделения и т.д.). Полная себестоимость включает все ресурсы, израсходованные на производство. В данной задаче произведен расчет полной себестоимости, она используется для определения затратной цены. Слишком высокая себестоимость не способствует привлечению посетителей в ресторан, таким образом, велика вероятность разорения. В данном случае необходимо, чтобы цена покрывала постоянные затраты. При такой ситуации открытие ресторана представляется нецелесообразным, что касается продолжения деятельности, здесь требуется дополнительный анализ. При увеличении количества посетителей, себестоимость одной порции снижается, что, возможно, будет привлекать новых клиентов, при условии качественного обслуживания, следовательно, будет способствовать процветанию ресторана. При данной ситуации открытие ресторана представляется возможным.

Задача 2

Планирование показателей прибыли методом маржинального дохода (маржинальный подход). Расчет критической точки объема продаж.

Исходные данные:

Нормальная производственная мощность предприятия – 800 ед. продукции.

Планируемые переменные затраты на единицу продукции – 840 рублей.

Постоянные годовые затраты – 30800 рублей в год.

Продажная плановая цена – 880 рулей за единицу.

Какова критическая точка реализации продукции.

Какова плановая прибыль предприятия при реализации всей производственной продукции исходя из нормальной производственной мощности.

Решение.

На базе переменных и постоянных затрат осуществляется выбор оптимального решения, связанного с получением максимальной прибыли при наименьших затратах при условии среднерыночных цен. Такой анализ используется для планирования, контроля и выбора окончательного управленческого решения.

Рассчитаем маржинальный доход по следующей формуле:

МД = В – Зпер,

где МД – маржинальный доход;

В – выручка от реализации;

Зпер – затраты переменные на объем.

МД = 880*800 – 840*800 = 32 000 руб.

В состав маржинального дохода входят прибыль и постоянные затраты. Организация должна реализовать продукцию так, чтобы полученным маржинальным доходом покрыть постоянные издержки и получить прибыль. Когда получен маржинальный доход, достаточный для покрытия постоянных затрат, достигается точка равновесия. Критический объем продаж рассчитывается следующим образом:

ТБ = Зпост/МДед

МДед = МД/V

где ТБ – критический объем продаж (точка безубыточности);

Зпост – затраты постоянные на объем;

МДед = маржинальный доход на единицу;

V – объем производства продукции.

МДед = 32 000/800 = 40 руб

ТБ = 30 800/40 = 770 ед.

Следовательно, данное предприятие при реализации продукции менее 770 ед. за период будет получать убыток, так как в точке 770 ед. финансовый результат равен нулю. Реализация свыше критического объема продаж позволяет получать организации прибыль.

Плановая прибыль вычисляется исходя из уравнения:

П = В – Зпер – Зпост,

где П – прибыль организации.

Расчет плановой прибыли предприятия при реализации всей производственной продукции исходя из нормальной производственной мощности представлен в таблице.

 Скачать реферат