Исследование свойств и классификационных признаков необработанных шкур животных, перемещаемых через таможенную границу
ГЛАВАII. Практическая часть
Целью данной части курсовой работы является исследование свойств и классификационных признаков необработанных шкур животных перемещаемых через таможенную границу, на примере соболя. В ходе работы основываясь на источники мной представлены данные о биологических особенностях вида, товарные свойства кожного и волосяного покрова шкурок, положения ГОСТа. В пра
ктической части исследования приведены данные статистики о характере шкурок.
Учитывая то, что пушной рынок в России формируется за счет двух источников: импорта мехового сырья, полуфабриката и готовых изделий производство клеточной пушнины. В таблице приведены цены на шкурки в Санкт-Петербурге за 2009 год [20]
Таблица 1. - Цены на шкурки соболя на аукционе в Санкт-Петербурге в 2009 году (дол.)
Наименование товара |
Кол-во шкурок, выставленное на торги, шт. |
Высшая/низшая цена, доллары США |
Из зверохозяйств |
421 |
105.00-80.00 |
Баргузинский |
11681 |
120.00-30.00 |
Камчатский |
1030 |
50.00-40.00 |
Енисейский |
7983 |
52.00-22.00 |
Амурский |
1173 |
26.00-23.00 |
Тем самым, мы наблюдаем здесь активность рынка соболя [7].
По этому оценка качества имеет большое значение, как в теоретической, так и практической сферах общества, учитывая нелегальный экспорт и импорт в нашей стране .
2.1 Биологические особенности соболя Отряд Хищные, семейство Куньи, вид Соболь(Martes zibellina).Соболь в нашей фауны является одним из самых ценных представителей; он распространен в Якутии, Бурятии, Приморском крае и других районах. Соболь - типичный таежный зверь; его ареал - сосновые леса, кедровники с многочисленными речками и ручьями. Пища разная, питается соболь главным образом птицами и их яйцами, грызунами, ягодами, орехами кедра [3]. Масса самцов 1500 г, самок 1110 г. Для начала надо отметить, шкурки соболя обладают шелковистым с густой остью и пышным волосяным покровом. Окраска: в зимнее время от буровато-черного до песчано-желтого, а в летнее время с голубым пухом темно-бурого цвета., имеет пушистый хвост. Длина тела самцов варьирует от 38 до 58 см, самки меньше.От качества волосяного покрова и места обитания подразделяют шкурки соболя на следующие кряжи: амурский, тобольский, минусинский, баргузинский, алтайский, камчатский.Шкурки соболя от мездры и качества волосяного покрова, подразделяют на два сорта:1 сорт - шкурки полноволосые, зимняя, ость высокая, чистая, блестящая. 2сорт - шкурки менее полноволосые, с недостаточно развившейся остью и пухом раннезимние.
Шкуры соболя представляют очень большой спрос в экспорте и импорте.
2.2 Товарные свойства необработанных шкурок Шкурка соболя по толщине, нежности, блеску, цвету и густоте волосяного покрова считается лучшей на мировом рынке. Шкурки соболя имеют очень ценное качество - сравнительную уравненность волос по высоте на шее, череве и огузке с белыми концами остевых волос. Горловое пятно желто-оранжевое разных оттенков. Не считая хвоста, длина шкурки соболя составляет порядка 40 - 60 см. Темнее всего у соболя спинка, светлее - плечи, черево, головка, шея. Длина ости на огузке 3-4 см [4].Состоит волос соболя из двух частей: корня и стержня. В стержне три слоя: корковый, сердцевинный, чешуйчатый. Волосы делят на четыре категории: промежуточные, остевые, направляющие и пуховые. Толщина длина зимнего и летнего волоса различна. Зимний тоньше и длиннее, чем летний. Длина летнего составляет 19-25 мм, а зимнего- 30-55,3 мм. Толщина зимнего – 85-90 мкм, летнего волоса 100-105 мкм.Мной отмечено, что чем волосяной покров у соболя пышнее, темнее, нежнее тем дopoжe его покупают. У всех соболей нижняя часть ости и пух одинакового цвета: буровато-рыжего, желтого, голубого или темно-голубого, верхняя часть ости от черного до песочного. Нижняя часть ости и пух немного иногда просвечивают, и как следствие его поэтому называют «водой». Надо отметить, что на шкурках почти всех кряжей встречается седина, но особенно ее много у камчатских соболей. Учитывая изложенный выше материал, соболиные шкурки делят на семь групп по цвету от постепенного перехода от темной до самой светлой [20]:1.Нормальная головка - пух темно-голубой, темные с черно-бурой остью. 2. Высокая подголовка - темно-бурые, пух голубой у основания и темно-каштановый на концах менее темные. 3. Высокая головка - со смолисто-черной остью, темные, пух темно-голубой.
4.Нормальная подголовка - у основания пух голубой и на концах каштановый, ость темно-каштановая.
5.Нормальноворотовая - у основания пух голубой и на концах песочный, ость светло-каштановая.
6. Темноворотовая - у основания пух голубой и на концах светло-каштановый, ость каштановая.
7. Меховая - обычно песочно-желтоватого цвета, более светлые, чем нормальноворотовые, то есть все остальные.
Из этих групп каждая шкурка в своем кряже несколько отличается от шкурки другого кряжа той же группы по оттенку ости и пуха и цвету[5]. Давая обобщенную характеристику необработанных шкурок нужно отметить, что на черепе кожный покров более тонкий, кожная ткань шкурок средней толщины, плотная.
Средняя масса необработанной шкурки - 50-80 грамм, а площадь составляет 400-800 см2. [4]. Износостойкость у соболиной шкурки высокая, так у соболя подкрашенного она равна 65%, а у натурального 80%, [7].
2.3 Основные положения ГОСТа 27571-87 «Шкурки соболя невыделанные»
Стандарт 27571-87 направлен на характер качества невыделанные шкурки вольного соболя.
Основные технические требования [8].
1.1 От состояния шкурки соболя: волосяного покрова и формы правки, ареала, кожевой ткани, делятся на следующие кряжи в соответствии с требованиями отображенными в таблицы 2.
1.2 Шкурки соболя необходимо снимать с тушек «чулком» или «трубкой» с сохранением меховой основы лап, хвоста, головы. Если снимают шкурку «трубкой» разрез должен проходить для дополнительных разрезов - по передним конечностям от подушечек до локтевого сустава и нижней поверхности хвоста и через задние конечности от подушечек к анальному отверстию на кожевой ткани по линии волосораздела;. При снятии «чулком», дополнительный разрез проводят по нижней поверхности хвоста, а также вокруг рта по кожевой ткани в месте соединения деснами с губ. Шкурки должны быть очищены от хрящей из ушей, прирезей мышц, крови и смолы с кожевой ткани, костей из лап и хвоста, грязи, сухожилий и волосяного покрова; а также обезжирены без повреждения основы волос; потом оправлены волосом наружу на провилках по форме, соответствующей к определенному кряжу, и пресно-сухим законсервированы способом.