Характеристика внешних факторов, влияющих на деятельность организации

http://www.roskar-spb.ru/p11/index.html - #Основная стратегическая цель предприятия – лидерство в области качества продукции и постоянные инновации в применяемых технологиях. Основой социальной миссии компания видит формирование культуры потребления куриных яиц и мяса птицы и популяризацию функциональных продуктов питания. Вместе с тем, используя в производстве только экологически чистые матери

алы и современные безотходные технологии, компания ставит себе целью обеспечение максимальной защиты окружающей среды.

Для производства продукции на «Снежной» птицефабрике применяются новейшие технологии, и используется современное оборудование. Птицефабрика – безотходное производство. Птичий помет путем сушки и стерилизации перерабатывается в органическое удобрение. Использование качественного, экологически чистого корма без синтетических стимуляторов, лекарственных препаратов – политика которой следует предприятие. Благодаря опыту и профессионализму специалистов предприятия удалось добиться высоких производственных показателей. Используя специальные корма и рацион кормления птицефабрика «Снежная» производит для покупателей уникальные обогащенные продукты. Расширение складских помещений позволило увеличить оперативность отгрузки.

ООО «Снежная» учреждено несколькими лицами, уставной капитал разделен на доли определенных размеров. Участники птицефабрики «Снежной» несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости внесенных ими вкладов. Уставной капитал составлен из стоимости вкладов участников. Учредительными документами ООО «Снежной» являются учредительный договор, подписанный его учредителями, и утвержденный ими устав. Высший орган – общее собрание учредителей, которому отчитывается генеральный директор (осуществляет текущие руководство). Компетенция органов управления, порядок принятия ими решений определяются уставом.

Увеличение производства мяса продукции неизбежно ведет к расширению рынков сбыта. Птицефабрика «Снежная» активно занимается привлечением новых клиентов и поддержанием дружеских отношений с уже существующими.

Сейчас предприятие вынужденно работать в условиях жесткой конкуренции: на данном сегменте рынка только в Челябинске работают около 12 фабрик. Рост цен за перевозки, задержка оплаты за поставленную продукцию, финансовый кризис создают дополнительные трудности для работы предприятия. К конкурентным преимуществам компании можно отнести гибкую ценовую политику, предоставление отсрочек платежа.

2.2 Анализ внешней среды организации

Особенности среды внешнего окружения заключаются в её сложности и подвижности, неопределённость. Очень большое количество факторов приходится учитывать менеджерам. Можно выделить несколько основных факторов, являющихся основными препятствиями и проблемами для развития бизнеса. Это высокие налоги, правительственное регулирование и бюрократия, низкие доходы большинства населения, что обуславливает его низкую покупательскую способность, влияет на спрос, трудности в поисках источников финансирования и нахождения хороших квалифицированных работников. Политическая нестабильность в обществе, непредвиденные чрезвычайные ситуации, рост цен на все виды ресурсов (тарифы на энергоносители, транспортные перевозки, инфляция) несут в себе отрицательные последствия для птицефабрики «Снежной». Фабрика полностью зависит от поставщиков и покупателей, так как покупатели формируют выручку, а поставщики влияют на работу предприятия путем поставки продукции в срок или её задержки. Еще один отрицательный внешний фактор – это ослабление функции государственного регулирования экономики, неустойчивое состояние экономики страны, акцент государственной политики на фискальной функции (высокие налоги не способствуют развитию предприятий производственной сферы), несовершенство финансово-кредитной политики (рост процентных ставок и недоступность кредитов для большинства предприятий производственной сферы). Кроме того, законы в Российской Федерации изменяются, чуть ли не каждую неделю.

На сегодняшней день на рынке Челябинска работают около двенадцати предприятий. Из них только 4-6 специализируются как на яйце, так и на мясе птицы (например, ООО «Равис-птицефабрика сосновская», ЗАО «Чебаркульская птица» и т.д.) птицефабрика «Снежная» входит в это число. Остальные производители сконцентрированы на каком-то одном виде продукции (например, ОАО «Челябинская птицефабрика» («Чепфа») выпускают только белое яйцо, ЗАО «Новотроицкая птицефабрика»). Войти на этот рынок стремятся немногие этому мешают высокие требования к стандартам качества для продукции, большие экономические затраты (выкуп или строительство с нуля птицефабрики, закуп корма для птиц, их содержание, наем персонала, и т.д.). Кроме того, покупатели с недоверием относятся к новым «игрокам», предпочитая покупать продукцию уже у «проверенного» производителя. Удивить покупателей чем-то на таком рынке практически невозможно. Для повышения конкурентоспособности продукции у птицефабрики «Снежной» есть единственный путь – качество. К конкурентным преимуществам компании можно отнести гибкую ценовую политику, предоставление отсрочек платежа.

Генеральными направлениями для птицефабрики являются:

• неуклонное повышение результативности всех процессов жизнедеятельности организации и, как следствие, снижение издержек и себестоимости;

• экологическая безопасность продукции, отвечающая самым взыскательным требованиям (использование системы контроля качества ХАССП);

• широкий ассортимент, удовлетворяющий многообразие индивидуальных потребностей (замороженная, копченая, охлажденная продукция, колбасы, и т.д.)

Руководствуясь поставленными задачами, фирма должны осознавать, что от удовлетворения потребностей они должны перейти к формированию потребностей, то есть созданию клиента.

Системе управления необходимо чутко реагировать на изменение внутренней и внешней среды организации.

Продукция птицефабрики ориентирована на широкий круг потребителей, возраст практически неограничен, поскольку яйца, курицу употребляют в пищу все. Специалистами предприятия постоянно проводится мониторинг рынка для выявления новых тенденций. Например, на основе анализа был сделан вывод: что у покупателей большим спросом пользуется расфасованное яйцо, в связи, с чем предприятие намеренно увеличить выпуск такого вида продукции. Но, несмотря на это руководство по прежнему делает ставку не на этот вид продукции, так как более дешевые товар всегда будет пользоваться большим спросом. Маркетологи компании совместно с технологами фабрики разрабатывают новые перспективные виды продукции.

Часть прибыли предприятия тратиться на борьбу с конкурентами: преобразование производства, повышение качества, разработку новшеств, рекламу. На фабрике проводится постоянная реконструкция цехов содержания птицы, при которой идет замена клеточного оборудования, что позволяет вдвое увеличить посадочное поголовье, снизить расходы на транспорт, электроэнергию и затраты труда. В данный момент на птичниках ведется компьютерный учет продуктивности, расхода кормов, воды, воздухообмена. Весь процесс производства яйца автоматизирован. Применение системы автоматической укладки обеспечивает снижение процента битых яиц. Применение в системе содержания птицы новейших технологий позволило уже сегодня увеличить производство яиц в два раза.

 Скачать реферат