Животноводство в период капитализма

1. Гендрикс Поултри Бридерс – Голландия. Кроссы Хайсекс уайт, Хайсекс браун, Бованс.

2. ИСА – Франция, США. Кроссы Бэбкок (белый)-300, ИСА браун, Ведетте, Бэбкок (коричневый)-380.

3. Ломанн Тирцухт – Германия. Кроссы LSL (селектед леггорн), Ломанн браун, Ломанн бройлер (мясной), Valo SPT (производитель яиц для специфически патогенно свободных вакцин).

4. Хаббард – Бельгия. Кроссы -

Хаббард миит, Хаббард Голден Комет, Хаббард Леггорн.

5. Шейвер – Канада. Кроссы: Шейвер Старкросс 288, Шейвер Старкросс 566, Шейвер Старкросс 579, Шейвер Старбро, Шейвер редбро.

6. Декальб – США. Кроссы Декальб G-linк, Декальб XL-Linк.

7. Арбор – Эйкрес – США - мясной кросс ARBOR Aсres.

8. Кобб Инкорпорейтд – США кросс Кобб.

9. Росс Бридерс - Шотландия, Соединенное королевство. Кроссы: Росс браун, Росс уайт, Росс тинт, Росс бройлер, Росс “РМ-3”.

10. Анак Бридерс - Израель (Poultry Breederc Union). Кроссы: Анак-40/100, Анак-180, Яркон, Яффа.

11. Кабир Чикс Лтд – Израель. Кросс SK -88 (мясной для тропиков).

12. Черри Велли – Англия. Кросс уток Черри-Велли.

13. Ривер-Рест – Англия. Кроссы индеек Ривер-рест - легкий, средний, тяжелый.

Указанные фирмы поставляют линейную птицу во все страны мира. В результате в мировом масштабе птицеводство функционирует как промышленное (коммерческое) на основе птицы высокопродуктивных кроссов. Всего в мире используется около 45 кроссов яичных и мясных кур, уток, индеек, а также цесарок и гусей.

В порядке общего резюме исторического обозрения возникновения и развития животноводства в настоящей главе можно отметить следующее.

Проблема одомашнения была в целом решена при первобытнообщинном строе. В этот период были одомашнены основные виды животных - собака, овца, свинья, крупный рогатый скот, лошадь, осел, по-видимому, также верблюд, северный олень, як.

Античное рабовладельческое общество прибавило для последующих поколений лишь кролика и утку, и может быть, кошку в Египте. Как говорилось выше, в античных странах использовались в одомашненном состоянии также ряд видов антилоп, гепарды и гиены, но они как домашние формы не сохранились до нашего времени.

Эпоха капитализма в этом отношении также дала очень мало. Можно лишь сказать, что в XX веке в разряд домашних были включены ряд видов пушных зверей (серебристо-черная лиса, американская норка, нутрия). Уже в последней четверти XX века получает все большее использование в качестве сельскохозяйственной птицы африканского страуса (прежде всего) в целях производства мяса; менее широко развивается использование австралийского эму и южноамериканского нанду.

Можно считать, что процесс одомашнения еще не завершен. Очевидно, на очереди перехода в домашнее состояние находятся такие виды, как африканская быкообразная антилопа Канна и южноамериканский грызун Капибара (водосвинка). Капиталистическая эпоха исключительно много дала в породообразовательном процессе – создании и продуктивном совершенствовании пород всех видов ранее одомашненных животных. XX век характеризовался также исключительным прогрессом в области технологий селекционно-генетического процесса, кормления и систем содержания сельскохозяйственных животных.

Литература

1. В.Ф. Красота «Разведение с/х животных»

2. Л.В. Куликов «История и методология зоотехнической науки» М. - 2000 г

3. Е.А. Борисенко « разведение с/х животных »

 Скачать реферат