Тюркизмы в русском языке жителей Салаватского района Республики Башкортостан

Беляш – Пирог из сдобного дрожжевого теста, начинкой могли быть ягоды, молотая черемуха, вишня и т.д. Б2леш. [Саяхова Л.Г. 2002, с.21]

Биряле – бир2ле

Бельмим – бельм2йем.

Бишбармак (пять пальцев) – кушанье, приготовленное из крошеного мяса, смешанного с вареным пшеном и маслом, которое берут пятью пальцами и едят. Бишбарма7. [Давлетбаева Р.Г. 2003, с.162]

Башка - используется т

олько в значении голова. Баш. [Давлетбаева Р.Г. 2003,, с.162]

Буран – Сильная метель. Буран.[ Давлетбаева Р.Г. 2003, с.163]

К

Катык – Кислое молоко, которое разводят водою и делают айрян. ?аты7. [ Давлетбаева Р.Г. 2003, с.170]

Карга – Ворона. ?ар4а[Давлетбаева Р.Г. 2003, с. 170]

Каймак – густое коровье молоко, хорошо уваренное, заквашенное и застуженное. ?айма7. [Давлетбаева Р.Г. 2003, с.170]

Китале – Кит2ле.

Корсак – Живот. ?ор3ак . [Давлетбаева Р.Г. 2003, с.171]

Кунак – Гость. ?уна7. [Давлетбаева Р.Г. 2003, с. 171]

Кумыс – Напиток башкир. ?ымы6. [Саяхова Л.Г. 2002, с.25 ]

Курай – Древний башкирский духовой инструмент. ?урай. [Давлетбаева Р.Г. 2003, с.171]

Курайсы – Игрок на национальном инструменте башкир курае. ?урайсы.

Курбан (байрам) – мусульманский праздник жертвоприношения, устраиваемый в 10-й день месяца зульхиджи по мусульманскому календарю. ?орбан байрам. [Саяхова Л.Г. 2002, с. 49]

Кызым – Дочь.?ы6ым.[ Давлетбаева Р.Г. 2003, с.171]

М

Малайка – Мальчик. Малай. [Давлетбаева Р.Г. 2003, с.172]

Матур – Красивый. Матур. [Давлетбаева Р.Г. 2003, с.172]

Н

Нэнэй – Бабушка. Н2н2й.

С

Салям – Привет. С2л2м.

Сандугас – Соловей. №анду4ас. [Давлетбаева Р.Г. 2003, с.181]

Сандык – Сундук. №анды7.

Сарымай – Топленое масло. №арымай.

Т

Тукмас –– - Лапша. Ту7мас. [Саяхова Л.Г. 2002, с. 27]

У

Ураза (байрам) – пост, Ураза байрам – мусульманский праздник, устраиваемый по окончании поста. Ура6а байрам. [Саяхова Л.Г. 2002, с.54]

Х

Халляр – Используется в значении « дела». (Например. Привет. Как халляр?). Х2лл2р.

Ш

Шурпа – Суп. №урпа. [Давлетбаева Р.Г. 2003, с. 157]

Я

Якши – Используется в значении «Хорошо» или «Ладно». Я7шы. [Давлетбаева Р.Г. 2003, с.185]

 Скачать реферат