Формирование бизнес-плана предприятия по производству обуви
После разработки режима рабочего дня определяется период исполнения задания по формуле:
Псм = Тсм – ΣiТрп,
где Псм – период исполнения задания, мин.;
Тсм – продолжительность смены, мин.;
iТрп – продолжительность i-го регламентированного перерыва, мин.;
n – число регламентированных перерывов.
Псм = 480 – (10+5+5) = 460 (мин.)
7.3 Производственная струк
тура предприятия
Фабрика имеет укрупнено-объектную производственную структуру и имеет следующие основные цеха: цех раскроя материала на детали верха обуви, вырубочный цех; цех по обработке и сборке деталей в узлы; цех по сборке и упаковке готовой обуви.
Поступившие материалы раскраиваются на детали верха или разрубаются на детали низа обуви. Все детали сортируются и поступают партиями в цех по сборке заготовки верха обуви. В цехе по сборке готовой обуви заготовку верха обуви формуют на колодке, соединяют с подошвой, снимают с колодки, придают готовой обуви товарный вид и упаковывают, затем отправляют на склад.
Основное подразделение по выпуску готовой обуви также взаимосвязано и с другими подразделениями предприятия: вспомогательным и подразделением складского хозяйства.
7.4 Формы и системы оплаты труда всех категорий работающих, условия премирования
Основой организации заработной платы является тарифная система. Тарифная система – это комплекс положений, на основе которых оплачивается труд рабочих с учетом характера и условий выполняемой работы.
На рассматриваемом предприятии применяется шестиразрядная тарифная сетка. Каждому разряду сетки соответствует тарифный коэффициент, показывающий во сколько раз уровень оплаты работ, относящихся к данному разряду, превышает уровень оплаты работ первого разряда.
Применяются две формы оплаты труда – повременная и сдельная. Они различаются объектом начисления заработка в зависимости от двух способов измерения количества затрачиваемого труда: по времени (повременщики) и по количеству изготовленной продукции (сдельная).
Система оплаты труда – это положения, определяющие условия и порядок начисления заработной платы. На предприятиях легкой промышленности применяют несколько систем оплаты труда, как сдельной, так и повременной. Рассматривая данное предприятие примем следующие формы и системы оплаты труда работающих:
-оплата труда основных производственных рабочих-сдельщиков будет производиться по сдельно-премиальной системе, т. е. заработок рабочего определяется результатами его личного труда с учетом начисления премии за улучшение качества, освоение новой продукции, экономию ресурсов и рост производительности труда;
-оплата труда основных производственных рабочих-повременщиков и вспомогательных рабочих будет производиться по повременно-премиальной системе начисления заработной платы. При данной системе оплаты труда заработок начисляется, исходя из квалификации рабочего и количества отработанных часов. Премия в данном случае начисляется за экономию материала, качество работы и за сокращение простоев оборудования;
- оплата труда руководителей, специалистов, служащих и МОП производится на основании месячных окладов по повременно-премиальной системе.
8. Юридический план
Предпринимательская деятельность компании ООО «МЕЛНИ» зарегистрирована в администрации города …… , Московской области и в городской налоговой инспекции.
Юридический адрес компании: Россия, Московская область, г. , 346780 пер. Некрасова, 47.
Директор Мальцева Ирина Николаевна
Коммерческий директор Пиров Геннадий Александрович
Компания имеет правовой статус Общество с Ограниченной Ответственностью, так как такая форма несет минимальный риск и в случае неудачи участники ООО теряют лишь внесенные ими доли в уставной капитал, а так же не отвечают по его обязательствам. Равные доли, внесенные в уставной капитал участниками ООО, дают им равные права при голосовании.
Собственность является коллективной с равными долями у всех участников.
9. Оценка риска и страхование
Рассмотрим риски на стадии функционирования предприятия. К ним относятся:
- несвоевременная подготовка рабочих из-за плохой организации производства или некомпетентности работающих;
- отношение местных властей;
- недостаточный уровень заработной платы, который может возникнуть вследствие нерентабельности продукции и отсутствия предполагаемого уровня спроса;
- увеличение производства продукции у конкурентов ввиду появления особого спроса;
- рост налогов;
- рост цен на сырье и материалы;
- отсутствие социальной инфраструктуры.
А также не маловажными являются экологические риски: выбросы в атмосферу и сбросы в воду; близость населенного пункта; вредность производства; складские отходы. Проанализируем возможные риски в количественном отношении (таблица 9.1).
Таблица 9.1 Количественная оценка возможных рисков
Простые риски (Si) |
Удельный вес каждого простого риска во всей совокупности (Wi) |
Вероятность наступления риска (Vi) |
Балльные оценки наступления рисков (Ri = Wi·Vi) |
Несвоевременная подготовка рабочих |
0,05 |
2 |
0,10 |
Отношение местных властей |
0,09 |
2 |
0,18 |
Недостаточный уровень заработной платы |
0,08 |
5 |
0,40 |
Увеличение производства продукции у конкурентов |
0,17 |
40 |
6,80 |
Рост налогов |
0,15 |
20 |
3,00 |
Рост цен на сырье и материалы |
0,11 |
15 |
1,65 |
Отсутствие социальной инфраструктуры |
0,18 |
4 |
0,72 |
Выбросы в атмосферу и сбросы в воду |
0,07 |
3 |
0,21 |
Близость населенного пункта |
0,04 |
3 |
0,12 |
Вредность производства |
0,04 |
3 |
0,12 |
Складские отходы |
0,02 |
3 |
0,06 |
ИТОГО |
1 |
100 |
13,36 |