Технология возделывания озимой ржи в хозяйстве
Из приведенной выше таблицы можно сделать вывод, что наибольшую площадь занимают зерновые культуры - 62%, далее идут кормовые культуры – 23%, технические культуры – 11% и чистый пар занимает 5%.
1.4 Урожайность и себестоимость продукции растениеводства
Об урожайности сельскохозяйственных культур можно судить по данным таблицы 5.
Таблица 5. Урожайность сельскохозяйственных культур
(ц/га)
Культура |
Урожайность, ц/га | ||
2006 г. |
2007г. |
2008 г. | |
1 |
2 |
3 |
4 |
Озимая пшеница |
31,5 |
35 |
20,6 |
Озимая рожь |
13,6 |
28 |
29,6 |
Ячмень |
20,5 |
19,6 |
30,9 |
Овес |
17,6 |
26,7 |
29,5 |
Просо |
8,4 |
11,7 |
17,3 |
Гречиха |
9,3 |
10,4 |
14,2 |
Горох |
18,9 |
15,4 |
24,7 |
Кукуруза на зерно |
19,3 |
24,6 |
27,1 |
Подсолнечник |
5,5 |
12,5 |
14 |
Сахарная свекла |
171 |
231,7 |
207,1 |
Кукуруза н/с |
214,5 |
231,7 |
207,1 |
Кукуруза з/к |
142,9 |
131,3 |
140,7 |
Кормовая свекла |
209,4 |
252,2 |
248,2 |
Многолетние и однолетние травы на сено |
35,7 |
34,6 |
38,2 |
Многолетние и однолетние травы на з/к |
101,3 |
99,7 |
104,8 |
По данным таблицы 5 можно сделать вывод о том, что за последние три года урожайность всех сельскохозяйственных культур возделываемых в хозяйстве можно назвать средней и обусловлена снижением культуры земледелия по всей стране за последние десять лет.
Данные о себестоимости продукции растениеводства за прошедший 2005 год приведены в таблице 6.
Таблица 6. Себестоимость продукции растениеводства
Наименование культуры |
Себестоимость 1 ц продукции, руб. |
1 |
2 |
Озимая рожь |
180 |
Озимая пшеница |
188 |
Ячмень |
254 |
Гречиха |
338 |
Подсолнечник |
415 |
Кукуруза на силос |
28 |
Однолетние травы (сено) |
91 |
Многолетние травы (сено) |
113 |
Многолетние травы з/к |
27 |
Данная себестоимость продукции растениеводства выпускаемая хозяйством сложилась из затрат на семенной материал, обработку почвы, ухода за посевами, уборку и хранение.
2. Ботанико – биологические особенности культуры
Рожь - вторая хлебная культура страны. Ее значение особенно важно в северных (до 69°с.ш.), восточных районах, где культура озимой пшеницы ненадежна. В ЦЧР рожь занимает обычно смытые и супесчаные почвы, непригодные для пшеницы.
По хлебопекарным качествам рожь уступает пшенице. Однако ржаной хлеб - высококалорийный, вкусный и ароматный. Содержит витамины А, В, Е, РР и др. Белка в нем меньше, чем в пшеничном хлебе, зато он полноценнее, в нем больше лизина, треонина и тирозина. Если биологическую ценность белков молока принять за 100, то у ржи она составит 83, у пшеницы - 41. Зерно и солому ржи используют также в кормовых и технических целях. Рожь - одна из самых ранних культур зеленого конвейера, хороший сороочищающий предшественник пропашных и других культур в севообороте.
Рожь в культуру вошла из сорно-полевой флоры юго-западной Азии значительно позднее пшеницы - во II-I тысячелетиях до н.э. В России она известна с I тысячелетия нашей эры, а в Сибирь попала лишь в XVII в. с русскими поселенцами.
Озимую рожь возделывают в США и во всех европейских государствах, особенно широко - в России, Германии, Польше и Франции. Мировая площадь посева озимой ржи в 1995 г. составила 9,98 млн га, а средняя урожайность 21,6 ц/га. В России рожь занимала 3,25 млн га.,т.е. почти треть мировой площади, в ЦЧР - 215,4 тыс га. Причем в последние 15 лет посевы озимой ржи у нас необоснованно уменьшились.
Основные районы возделывания ржи в России - Нечерноземная зона, ЦЧР, Среднее Поволжье, Урал, Западная и Восточная Сибирь.
Урожайность озимой ржи в России в среднем за 1990-1995 гг. составила 17,1 ц/га. Это значительно меньше ее возможностей. Современные короткостебельные сорта на высоком агрофоне способны формировать урожаи 35-40 и даже 60 ц/га, то есть такие же, как и озимая пшеница. Например, в опытах Воронежского госагроуниверситета (А.Я.Привалов) урожайность озимой ржи в среднем за 13 лет составила по черному пару 42,6, после гороха 42,3 ц/га, а озимой пшеницы - 43,6 и 42,7 ц/га. В настоящее время необходимо увеличить площадь посева озимой ржи, как важной, зимостойкой и неприхотливой культуры.
В культуре имеется только один вид посевной ржи - Secale cereale. Кроме того, известен ряд диких и сорнополевых видов ее, могущих иметь значение в селекции.
Другие рефераты на тему «Сельское, лесное хозяйство и землепользование»:
Поиск рефератов
Последние рефераты раздела
- Выращивание цветочных растений в закрытым и открытом грунте в условиях континентального климата центра России
- Выращивание ремонтного молодняка кур
- Вирусные болезни сельскохозяйственных животных
- Влияние водопроницаемости биологически активного слоя чернозема выщелоченного на развитие водной эрозии
- Влияние различных норм расхода гербицида дублон голд на силосную продуктивность и качество урожая кукурузы
- Выращивание картофеля
- Грубые корма