Скачать реферат #11322 «Технология хлебопекарного производства»
| Название: | Технология хлебопекарного производства |
| Роздел: | Кулинария и продукты питания |
| Тип: | Реферат |
| Автор: | Неизвестен |
| Размер: | 29 Кбайт |
| Дата публикации: | 23.10.2012 |
Скачать реферат | |
Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
Производство мясных хлебов с использованием белково-жировой композиции
Товароведная характеристика и оценка качества свежих томатов, реализуемых в розничной торговой сети города Троицка
Организация снабжения предприятий общественного питания, сырьём, полуфабрикатами и материально-техническими средствами на примере ресторана на 200 мест
Кисломолочные продукты
Грузинская кухня