Скачать реферат #11326 «Технология производства и потребительские свойства хлебопекарных изделий»
| Название: | Технология производства и потребительские свойства хлебопекарных изделий |
| Роздел: | Кулинария и продукты питания |
| Тип: | Реферат |
| Автор: | Неизвестен |
| Размер: | 119 Кбайт |
| Дата публикации: | 23.10.2012 |
Скачать реферат | |
Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
Стандартизация и оценка соответствия горошка зеленого консервированного
Организация деятельности предприятий общественного питания и этапы создания ресторана
Товароведение и экспертиза качества рыбы и рыбных товаров
Товароведческие характеристики шоколада
Все о кофе - виды, производство, история, традиции