Скачать реферат #11381 «Приготовление блюд из рыбы красных пород»
| Название: | Приготовление блюд из рыбы красных пород |
| Роздел: | Кулинария и продукты питания |
| Тип: | Реферат |
| Автор: | Неизвестен |
| Размер: | 514 Кбайт |
| Дата публикации: | 23.10.2012 |
Скачать реферат | |
Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
Как решать задачи по кулинарии
История и производство пива
Разработка ассортимента блюд и нормативной документации для детского кафе с кондитерским цехом мощностью 8000 изделий в смену
Технология обработки и приготовления морской капусты
Расчёт пищевой энергетической ценности взбитых десертов с полисахаридными добавками