Скачать реферат #11391 «Организация работы школьной столовой на 200 мест»
| Название: | Организация работы школьной столовой на 200 мест |
| Роздел: | Кулинария и продукты питания |
| Тип: | Реферат |
| Автор: | Неизвестен |
| Размер: | 6 Кбайт |
| Дата публикации: | 23.10.2012 |
Скачать реферат | |
Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
Товароведная характеристика и оценка качества свежих томатов, реализуемых в розничной торговой сети города Троицка
Разработка ассортимента блюд и нормативной документации для детского кафе с кондитерским цехом мощностью 8000 изделий в смену
Организация обслуживания в торговом зале
Эскалоп из свинины с соусом и гарниром
Разработка технологии фирменного блюда из мяса дикой птицы, обогащенного растительными добавками