Скачать реферат #15580 «Факторы, формирующие качество сахарного печенья»
| Название: | Факторы, формирующие качество сахарного печенья |
| Роздел: | Кулинария и продукты питания |
| Тип: | Реферат |
| Автор: | Неизвестен |
| Размер: | 45 Кбайт |
| Дата публикации: | 25.11.2012 |
Скачать реферат | |
Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
Классификация сыров и их технологические особенности
Организация снабжения предприятий общественного питания, сырьём, полуфабрикатами и материально-техническими средствами на примере ресторана на 200 мест
Технология продажи хлеба
История развития кулинарии и эксклюзивные рецепты
Организация работы предприятия общественного питания