Скачать реферат #15585 «Товароведение и экспертиза качества рыбы и рыбных товаров»
| Название: | Товароведение и экспертиза качества рыбы и рыбных товаров |
| Роздел: | Кулинария и продукты питания |
| Тип: | Реферат |
| Автор: | Неизвестен |
| Размер: | 14 Кбайт |
| Дата публикации: | 25.11.2012 |
Скачать реферат | |
Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
Товароведная характеристика колбасных изделий
Изменение пищевой ценности продуктов в процессе тепловой обработки. Особенности питания детей, подростков и студентов
Товароведческая характеристика и потребительская оценка меда
Пищевые биологически активные добавки
Размещение и развитие предприятий по производству продуктов питания из картофеля