Скачать реферат #15612 «Составление меню кафе и пиццерии»

Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:

• Товароведная характеристика и оценка качества виноградного вина

• Разработка технологии обезжиренного творога с использованием микрогранулированного белка

• Технология приготовления йогурта

• Исследование качества бараночных изделий

• Требования к качеству блюд, условия и сроки реализации