Скачать реферат #15636 «Особенности технологии производства отдельных видов масла»
| Название: | Особенности технологии производства отдельных видов масла |
| Роздел: | Кулинария и продукты питания |
| Тип: | Реферат |
| Автор: | Неизвестен |
| Размер: | 14 Кбайт |
| Дата публикации: | 25.11.2012 |
Скачать реферат | |
Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
Холодный цех
Пищевые жиры и масла. Соевое и горчичное масло
Характеристика рынка йогуртов, их основные производители
Технический проект цеха по производству мороженого мощностью 6 тонн готового продукта в смену
Разработка технологии горячего блюда из мяса птицы и подбор средств измерения для контроля качества