Скачать реферат #15638 «Оценка степени свежести мяса»

Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:

• Технология приготовления блюд

• Товароведческие характеристики шоколада

• Товароведная характеристика сахара-песка, экспертиза качества

• Культура обеда

• Банкет с частичным обслуживанием