Скачать реферат #15675 «Классификация вин. Технология получения сусла»
| Название: | Классификация вин. Технология получения сусла |
| Роздел: | Кулинария и продукты питания |
| Тип: | Реферат |
| Автор: | Неизвестен |
| Размер: | 16 Кбайт |
| Дата публикации: | 25.11.2012 |
Скачать реферат | |
Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
Приготовления блюд русской кухни
Национальные традиции в технологии и способах отпуска кулинарной продукции кубинской кухни
Физико-химические свойства и методы контроля качества товаров
Определение сроков хранения и разработка рецептуры мясных консервов с добавлением растительного компонента
Технология производства запеченных блюд из мяса