Скачать реферат #2703 «Состав и выпечка хлеба»

Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:

• Ассортимент и особенности технологии блюд из жареного и тушёного мяса

• Товароведение и экспертиза приправ

• Блюда и гарниры из овощей

• Кондитерский инвентарь

• Пищевые продукты в жизнедеятельности человека и значение их качества