Скачать реферат #2738 «Организация работы закусочной на 25 мест»
| Название: | Организация работы закусочной на 25 мест |
| Роздел: | Кулинария и продукты питания |
| Тип: | Реферат |
| Автор: | Неизвестен |
| Размер: | 31 Кбайт |
| Дата публикации: | 04.08.2012 |
Скачать реферат | |
Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
Культура питья
Организация деятельности предприятий общественного питания и этапы создания ресторана
Санитарно-гигиенические требования при экспертизе кисломолочных продуктов (творог и сметана) на продовольственном рынке Санкт-Петербурга
Определение сроков хранения и разработка рецептуры мясных консервов с добавлением растительного компонента
Товароведная характеристика шоколада и какао порошка