Скачать реферат #2741 «Организация производства на предприятии общественного питания»
Название: | Организация производства на предприятии общественного питания |
Роздел: | Кулинария и продукты питания |
Тип: | Реферат |
Автор: | Неизвестен |
Размер: | 13 Кбайт |
Дата публикации: | 04.08.2012 |
Скачать реферат |
Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
Механическая и кулинарная обработка мяса
Приготовление бутербродов
Организация снабжения предприятий общественного питания, сырьём, полуфабрикатами и материально-техническими средствами на примере ресторана на 200 мест
Национальные казахские блюда
Факторы формирующие качество и ассортимент хлебобулочных изделий