Скачать реферат #496 «Производство масла»

Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:

• Введение в кулинарию и основы рационального питания

• Разработка технологии фирменного блюда из мяса дикой птицы, обогащенного растительными добавками

• Оценка степени свежести мяса

• Контроль качества в общественном питании

• Технология приготовления блюд из творога