Скачать реферат #7111 «Производство хлебобулочных изделий»

Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:

• Технологические карты на запеченные яблоки и пончики

• Органолептические свойства меда

• Технология приготовления итальянских мучных кулинарных изделий. Особенности приготовления и реализации

• Применение пищевых добавок в мясной отрасли

• Пищевая и биологическая ценность пищевых продуктов животного и растительного происхождения