Скачать реферат #7122 «Пирожное бисквитное с белковым кремом. Муссы»
| Название: | Пирожное бисквитное с белковым кремом. Муссы |
| Роздел: | Кулинария и продукты питания |
| Тип: | Реферат |
| Автор: | Неизвестен |
| Размер: | 488 Кбайт |
| Дата публикации: | 07.09.2012 |
Скачать реферат | |
Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
Технология приготовления йогурта
Разработка ассортимента блюд и нормативной документации для детского кафе с кондитерским цехом мощностью 8000 изделий в смену
Меню банкета и приготовление продуктов
Особенности технологии и ассортимента блюд мексиканской кухни
Размещение и развитие предприятий по производству продуктов питания из картофеля