Экономика Астраханской области

Сдерживающими факторами развития мясного скотоводства являются отсутствие цивилизованного рынка, низкие закупочные цены на мясо.

Овцеводство

Овцеводство является одной из ведущих отраслей животноводства Астраханской области. В области разводится четыре породы овец: грозненская, каракульская, эдильбаевская, советская мясо-шерстная. Все эти породы овец характеризуются большой выносливость

ю и приспособленностью к пастбищному содержанию в условиях полупустыни Астраханской области.

Ведущее место до недавних пор отводилось грозненской породе овец – шерстного направления. В настоящее время тенденция меняется. Все большее направление получает развитие мясного овцеводства, по причине невостребованности тонкой шерсти и падения цены на неё.

В мясном балансе баранина занимает 2 место – 22,0% (4,9 тыс. тонн мяса в убойном весе из 22,0 тыс. тонн).

В настоящее время во всех категориях хозяйств численность поголовья овец и коз составляет 1430,6 тыс. голов. Тенденция к увеличению численности поголовья овец коз в области сохраняется.

Развитие овцеводства в области происходит за счет востребованности племенного поголовья и хорошей цены на баранину. Большую роль в увеличении поголовья сыграла и выплачиваемая из федерального бюджета племенная поддержка, которая составила в 2005 году – 4,5 млн. руб., в 2006 году – 4,7 млн. руб., в 2007 году – 6,1 млн. руб. Кроме этого, крестьянские хозяйства и сельхозпредприятия области получают из федерального бюджета финансовую поддержку на развитие отечественного овцеводства, которая в 2005 году составила – 23,6 млн. руб., в 2007 году – 26,6 млн. руб.

За 2006 год всеми категориями хозяйств области в рамках реализации нацпроекта «Развитие АПК» было приобретено овец племенного и пользовательного направления в количестве 14,8 тыс. гол.

В настоящее время в области имеется 7 племенных заводов по разведению 4 вышеперечисленных пород.

Задачи в овцеводстве – сохранить генетический потенциал, разводимых в области пород овец, тенденцию к увеличению их численности в оптимальном количестве не нарушая природную экологию, путем увеличения выхода делового приплода ягнят, высокой сохранности и объемов производства овцеводческой продукции, в основном мяса, улучшить продуктивные качества, настриги шерсти, живую массы. В последние годы выход приплода от 100 маток составляет 90% и более, в том числе по племенных хозяйствам 95 - 100%. Область в достатке располагает людскими ресурсами и природными пастбищами для выполнения этих задач.

Свиноводство

За последние годы во всех категориях хозяйств области отмечалось снижение численности свинопоголовья. Это было связано с низкими закупочными ценами на свинину по причине больших объемов завоза мяса по импорту.

Астраханская область не является зернопроизводящей, поэтому развитие отрасли зависит от стоимости закупаемых кормов. В последние годы отрасль свиноводства начинает возрождаться. Увеличивается численность поголовья свиней и производство мяса. Этому способствовало и принятие национального проекта «Развитие АПК».

Основными производителями свинины были личные подсобные хозяйства населения (84%). В настоящее время свиноводство развивается и в хозяйствах других формах собственности: в крестьянских (фермерских) хозяйствах, сельхозпредприятиях малых форм собственности.

В период реализации нацпроекта поголовье свиней возросло с 25,8 до 31,2 тыс. гол., рост 20,9%. В настоящее время поголовье свиней во всех категориях хозяйств составляет 36,4 тыс. гол.

В 2006 году за счет кредитов банков крестьянскими (фермерскими) хозяйствами и сельхозпредприятием было приобретено 253 гол. племенных свиней, населением было закуплено около 4000 гол. пользовательных животных.

Двумя крестьянскими (фермерскими) хозяйствами было получено 24,6 млн. руб. кредитные ресурсов на реконструкцию и модернизацию свиноферм, что позволило в этих хозяйствах в 2007 году увеличить объемы производства свинины в 1,5 раза.

Эта отрасль в перспективе может стать одной их рентабельных отраслей животноводства при условии развития собственной кормой базы и, прежде всего, производства зернофуража, поставках свинины на переработку по более высоким закупочным ценам.

Коневодство, верблюдоводство

В настоящее время во всех категориях хозяйств насчитывается 23,8 тыс. голов лошадей и 4,9 тыс. голов верблюдов. Большая часть поголовья является племенными и используется для воспроизводства, а при потребности реализуется другим хозяйствам для улучшения стада.

Объемы производства мяса этих видов животных в убойном весе составляет 700 - 800 тонн в год или 4,0% от общего объема по области.

В области разводится несколько пород лошадей: кушумская, донская, арабская, ахалтекинская. Основной породой является кушумская мясо – молочного направления.

Астраханская область является самой крупной в Российской Федерации по разведению калмыцкой породы верблюдов.

В области имеется 7 племенных хозяйств по разведению верблюдов калмыцкой породы, 8 племенных хозяйств по разведению лошадей.

Ведущими хозяйствами по разведению племенных верблюдов калмыцкой породы являются: СХП племзаводы «Родина» и ОАО «Племзавод «Аксарайский» Красноярского района, с численность поголовья 1218 и 1171 голова в каждом.

Племенная работа с этими видами животных проводится в плане увеличения живой массы, развития правильного телосложения, характерной для породы и наращивания численности поголовья.

Сдерживающим фактором в увеличении численности поголовья этих видов животных является большая их гибель от волкобоя (лошадей до 1000 голов, верблюдов до 200 голов).

Птицеводство

В 2006 году производство яиц во всех категориях хозяйств составило 231,5 млн. шт., рост к уровню 1999 года составил 34,0% или 58,7 млн. шт.

В области имеется 5 птицефабрик, на долю которых приходится 79% от общего объема производства яиц по области.

Наращивание объемов производства яиц говорит о том, что птицефабрики области, осваивая современные ресурсосберегающие технологии по содержанию и кормлению птицы, испытывая при этом серьезный недостаток оборотных средств, сумели приспособиться к условиям рыночного хозяйствования.

В 2006 году по птицефабрикам на 1 курицу – несушку было получено 280 штука яиц, что на 55 штук больше уровня 1999 года.

В настоящее время финансовое состояние птицефабрик остается тяжелым и связано это с удорожанием кормов и энергоносителей. Развитие птицефабрик сдерживается и из – за высокой задолженности предприятий по кредитам, а также отсутствием роста цен на птицеводческую продукцию.

Значительной проблемой отрасли является высокий износ основных производственных мощностей, который достиг 80%.

В текущем году ожидается снижение объемов производства яиц во всех категориях хозяйств по причине перепрофилирования одной из птицефабрик области на выращивание бройлеров.

Для поддержания производства на должном техническом уровне, наращивания объемов производства и снижении себестоимости продукции, повышении производительности труда, применении современных ресурсосберегающих технологий стоит задача по ежегодному проведению модернизации и замене на каждом предприятии как минимум по одному комплекту технологического оборудования.

 Скачать реферат