Сервисная деятельность

Рефераты / Спорт и туризм / Сервисная деятельность

Студент должен:

иметь представление:

- об учебной дисциплине “Сервисная деятельность”;

- о роли сервиса в экономической системе России;

- о видах потребностей;

знать:

- основные понятия и определения, используемые в дисциплине “Сервисная деятельность”;

- об удовлетворении потребностей с помощью сервисной деятельности.

Вопросы и задания для самостоятельной работы

и самоконтроля

- Что изучает дисциплина “Сервисная деятельность”? Дайте определение понятиям человека;

- о принципах удовлетворения потребностей человека;

- о способах и формах оказания услуг;

знать:

- правила обслуживания населения;

- нормативно-законодательную базу, регламентирующую сервисную деятельность.

5. Аннотация курса

Дисциплина «Сервисная деятельность» базируется на знаниях и умениях, полученных студентами при изучении дисциплин «Основы философии», «Основы права», Социальная психология», «Основы Экономики» и др. В ней рассматриваются: сервисная деятельность как форма удовлетворения потребностей человека; социальные предпосылки и основные этапы развития сервисной деятельности; понятияконтактная зона», «качество услуг и обслуживания», составляющие качества услуг и обслуживания; виды сервисной деятельности; предприятия, оказывающие услуги населению; формы организации обслуживания потребителей услуг; правила обслуживания населения и права потребителей; понятие сервисных технологий; новые виды услуг и прогрессивные формы обслуживания.

Большое внимание уделяется возможности использования знаний в практической деятельности студентов, которая будет связана с общением с людьми – клиентами. Программа включает перечень рекомендуемой литературы.

Изучение курса поможет студентам сформировать представление о сервисной деятельности, о системном подходе к решению проблем сервиса.

6. Текущий контроль успеваемости

Осуществляется преподавателем в ви

15

Тема 5.2 Внедрение новых видов услуг и прогрессивных форм обслуживания

2

2

2

   
 

ИТОГО по 5 разделу

5

4

4

 

1

 

Отчетность-зачет

2

2

2

   
 

Итого по дисциплине

46

34

30

4

12

СОДЕРЖАНИЕ КУРСА

Введение

Содержание дисциплины и ее задачи, связь с другими учебными дисциплинами. Основные понятия и определения: «потребность», «услуга», «сервис». Сервисная деятельность как форма

13

Тема 4.2 Пути повышения качества услуг и обслуживания

населения

3

2

2

 

1

 

ИТОГО по 4 разделу

6

4

4

 

2

Раздел 5. Понятие сервисных технологий

14

Тема 5.1 Новые виды услуг и прогрессивные формы обслуживания населения

3

2

2

 

1

оценки полноты и качества полученных знаний. В ходе учебно-воспитательного процесса преподаватель оценивает самостоятельную работу студента по изучаемой теме. Рекомендуется использовать методы и формы устного и письменного контроля.

Форма итогового контроля – зачет.

УЧЕБНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН

№ п/п

Наименование разделов и тем

Всего час

Всего аудит. час

Лекции час

Семинары час

 

1

Введение

2

2

2

   

Раздел 1. Социальные предпосылки возникновения

и развития сервисной деятельности

2

Тема 1.1. Возникновение сервисной деятельности. Развитие сервиса в дореволюционной России

2

1

1

   

11

Тема 3.2. Комплекс маркетинга в сфере сервиса и особенности его реализации

3

2

2

 

1

 

ИТОГО по 3 разделу

6

4

4

 

2

Раздел 4.Качество услуг

12

Тема 4.1 Показатели качества услуг и уровня обслуживания населения

3

2

2

 

1

9

Тема 2.6. Нормативные документы по обслуживанию населения и регулирование отношений в сервисной деятельности

4

2

2

 

2

 

ИТОГО по 2 разделу

21

16

12

4

5

Раздел 3. Услуга как специфический продукт

 

10

Тема 3.1. Изучение потребностей человека как основа формирования сервисной деятельности

3

2

2

 

1

3

Тема 1.2. Основные этапы развития сервисной деятельности

в России в ХХ веке

2

1

1

 

1

 

ИТОГО по 1 разделу

4

2

2

 

2

Раздел 2. Организация сервисной деятельности

 

4

Тема 2.1. Виды сервисной деятельности. Понятие и отраслевая структура сферы

сервиса

5

4

2

2

1

5

Тема 2.2. Формирование рынка услуг и его потребности

2

2

2

   

6

Тема 2.3. Предприятия, оказывающие услуги населению

2

2

2

   

7

Тема 2.4. Организация обслуживания потребительских услуг.

3

2

2

 

1

8

Тема 2.5.Понятие контактной зоны сервисных предприятий.

Психологическая, этическая и эстетическая культура сервиса

5

4

2

2

1

             

Скачать реферат Скачать реферат
Страница:  1  2  3 


Другие рефераты на тему «Спорт и туризм»:

Поиск рефератов

Последние рефераты раздела

Copyright © 2010-2024 - www.refsru.com - рефераты, курсовые и дипломные работы