Деятельность турорганизации

Рисунок 1 - Структура предприятия ООО «Отрада»

Таким образом организационная структура – это скелет предприятия. Тогда как «душой» предприятия является организационная культура, которая устанавливает действия членов организации. В ООО «Отрада» работает всего лишь 35 человек, но здесь есть свои ценности, принятые верования и нормы поведения. Есть хорошая традиция празднования

совместно дней рождений и других праздников. Уже устоялись определённые формы приветствия между работниками и, конечно, с гостями. Часто на предприятии организуются совместные экскурсии, прогулки, пикники, что способствует сплочённости в коллективе, установлению контактов и улучшению взаимоотношений между работниками. Поэтому в гостинице всегда ощущается благоприятный психологический климат, и тёплая, гостеприимная обстановка, что, конечно же, дополнительно привлекает клиентов.

ООО «Отрада» располагает следующим имуществом:

- корпуса гостиничного типа (№1 – 3 номера; №2 – 3 номера; №3 – 4 номера);

- сауна;

- гараж (автомобили Газель, Жигули 7-ой модели, квадроциклы 6 шт.);

- здание склада (помещение для хранения собственных запасов и продуктов питания и помещение для хранения спортивного инвентаря – лыжное оборудование, мячи волейбольные и футбольные, ракетки для бадминтона и настольного тенниса, пляжное оборудование – шезлонги, зонты, складные стулья и столы и др.);

- ресторан (в корпусе находятся бар, бильярдная, VIP-зона (на 12 посадочных мест), кухня, летняя веранда).

ООО «Отрада» имеет два профиля услуг: аренда номеров и организация досуга и развлечений.

ООО «Отрада» - это гостиничный комплекс 2-го разряда. Как и в любой гостинице данного разряда, на предприятии есть водопровод, канализация, отопление, телефонная мобильная связь, душ и ванные общего пользования, ресторан.

Номерной фонд (10 номеров) гостиницы представлен 4 номерами первой и 3 второй категорий и пока 3 недавно оборудованных номера высшей категории.

К 1-ой категории относятся номера, состоящие из одной комнаты на одного-трёх человек, с полным санитарным узлом, телевизором, обставленные гарнитуром или набором однотипной высококачественной мебели, с гравюрами на стенах, ковровыми покрытиями на полу.

Номера 2-ой категории состоят из одной комнаты на одного-трёх человек, надлежащим образом меблированные. Санитарные узлы неполные или только умывальники, телевизоры.

К достижениям в развитии и совершенствовании ООО «Отрада» можно отнести появление номеров высшей категории или класса-люкс. Эти номера состоят из двух комнат, в них установлены кондиционеры, имеются посудные сервизы, мини-бары. Пока их в гостинице только 4, но в будущем в планы руководства входит увеличение их количества, что станет поводом для присвоения боле высокого разряда.

1.2 Анализ производственного потенциала

Для комплексной оценки эффективности хозяйственной деятельности предприятия целесообразно использовать в рамках системы, построенной по схеме: Ресурсы - Затраты - Результаты. Среди показателей характеризующих ресурсы предприятия и эффективность их использования, можно выделить:

- среднегодовая стоимость основных фондов;

- среднегодовая стоимость оборотных средств;

- оборачиваемость оборотных средств =

- расходы на оплату труда;

- среднесписочная численность работников;

- среднегодовая заработная плата;

- производительность труда =

Два других показателя характеризуют затраты предприятия и эффективность их использования:

- издержки обращения;

- затратоотдача = розничный товарооборт / показатель8;

Из показателей, характеризующих результаты, в данном случае интересны 3:

- розничный товарооборот;

- прибыль;

- коэффициент устойчивости экономического роста =

Для оценки эффективности использования фондов предприятия можно использовать показатель фондоотдачи: Фотд =

В качестве обобщающей оценки эффективности хозяйственной деятельности торгового предприятия будут использованы следующие комплексные показатели:

- показатель эффективности использования торгового потенциала предприятия ЭИТП = ; этот показатель позволяет оценить эффективность использования экономического потенциала предприятия и сравнить имеющиеся у него ресурсы с основным конечным результатом деятельности – розничным товарооборотом. Чем выше значение этого показателя, тем лучше выполняется предприятием его основная функция - обеспечение потребностей населения в товарах и услугах, тем эффективнее используются ресурсы предприятия.

- показатель эффективности финансовой деятельности

ЭФД = ;

с помощью этого показателя можно оценить, при каких ресурсах достигнут основной финансовый результат деятельности предприятия и на сколько эффективно используются ресурсы.

- показатель эффективности трудовой деятельности ЭТД = ; этот показатель характеризует прирост производительности труда на 1 руб. увеличения средней заработной платы.

- интегральный показатель экономической эффективности хозяйственной деятельности

.

Используя балансовые данные ООО «Отрада» можно рассчитать все вышеперечисленные показатели деятельности предприятия. Основные показатели деятельности предприятия за анализируемый период изменились следующим образом (табл. 1).

Таблица 1 - Динамика основных показателей деятельности предприятия

Показатели, тыс. руб.

2004

2005

2006

Динамика

1 Среднегодовая стоимость основных фондов

3257

4269

5556

2299

2 Среднегодовая стоимость оборотных средств

6906

7999

8245

1339

3 Оборачиваемость оборотных средств

1,05

1,17

1,32

0,27

4 Расходы на оплату труда в год

1432

1937

3457

2025

5 Среднесписочная численность работников, чел.

25

31

35

10

6 Среднемесячная заработная плата

4,77

5,21

8,23

3,46

7 Производительность труда

291,12

302,19

312,06

20,94

8 Издержки обращения

5224

7703

7595

2371,00

9 Затратоотдача

1,39

1,22

1,44

0,04

10 Фондоотдача

2,23

2,19

1,97

-0,27

11 Розничный товарооборот

7278

9368

10922

3644

12 Валовая прибыль

540

935

1673

1133

13 Чистая прибыль

322

376

1137

815

14 Собственный капитал

2768,5

2373,5

3133,5

365

15 Коэффициент устойчивости экономического роста

0,12

0,16

0,36

0,25

16 Эффективность торгового потенциала.

2,74

2,75

2,14

-0,61

17 Эффективность финансовой деятельности

0,63

0,94

1,63

1,00

18 Эффективность трудовой деятельности

5,08

4,84

3,16

-1,92

19 Интегральная эффективность хоз. деятельности

2,07

2,32

2,23

0,16

Страница:  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15 
 16 


Другие рефераты на тему «Спорт и туризм»:

Поиск рефератов

Последние рефераты раздела

Copyright © 2010-2024 - www.refsru.com - рефераты, курсовые и дипломные работы