Синтетические моющие средства
Потребительская ценность моющих средств определяется рядом комплексных и единичных свойств, которые характеризуют как моющие средства, так и эффективность моющего процесса. Из группы функциональных свойств важнейшими являются моющая способность и универсальность.
Моющая способность – это комплексное свойство, определяющее способность моющего вещества или состава на его основе восстанавливат
ь чистоту и белизну загрязненной поверхности. Оценивают моющую способность по степени белизны, достигнутой после стирки искусственно загрязненного образца ткани в моющем растворе определенной концентрации. Моющая способность определяется природой и видом моющего вещества. На величину моющей способности влияют также характер загрязнения, природа и структура отстирываемого материала, жесткость воды, рН моющего раствора и температура стирки. Для определения моющей способности обычно применяют загрязнения, содержащие животные жиры, минеральные масла, сажу и силикаты, имитирующие уличную пыль.
Пенообразующую способность моющих средств характеризуют объемом или высотой столба пены, а также пеноустойчивостью, т.е.отношением первоначального значения объема или высоты столба пены к значениям этих показателей через определенный промежуток времени. Пенообразование важно учитывать при изменении режима стирки. При ручной стирке обильное и стабильное пенообразование повышает эффективность стирки, в то время как при механизированной стирке белья и мытье посуды требуется низкая пенообразующая способность.
Универсальность. Это свойство характеризует пригодность моющих средств к проявлению основной функции в различной среде, т.е. в условиях различных значений рН, жесткости воды и температуры моющего раствора. С увеличением жесткости воды моющая способность мыла может быть утрачена полностью, так как мыло будет расходоваться на связывание ионов кальция и магния. Синтетические моющие вещества более универсальны, они в жесткой воде теряют лишь частично моющую способность и проявляют моющее действие при более низкой температуре.
Безвредность. Безвредность моющих средств оценивают относительно человека, окружающей среды и отстирываемого материала. При характеристике безвредности оценивают и биологическую активность, так как некоторые моющие вещества обладают бактерицидными, общедезинфицирующими свойствами, а отдельные препараты – токсичностью. В отличие от мыла, легко подвергающегося биохимическому распаду, синтетические моющие вещества, содержащие в углеродной цепи бензольные ядра и разветвленные алкильные остатки, являются биологически «твердыми»: не разлагаются в водоемах, а накапливаются в них, вызывая гибель животных и растительных организмов и затруднения при очистке воды.
Удобство пользования моющих средств оценивают по растворимости СМС в воде, степени распыления , необходимости нагрева моющего раствора, наличию в таре приспособлений для открывания и дозирования средств и др.
Синтетические моющие средства в настоящее время вырабатывают по различным рецептурам (табл.1).
Таблица 1 Состав СМС
Наименование сырья |
для стирки хлопчатобумажных тканей с отбеливанием, % |
для стирки синтетических тканей, % |
для стирки шерстяных и шелковых тканей, % |
для замачивания и предварительной стирки, % |
Поверхностно-активные моющие вещества |
20-18 |
25 |
35 |
15 |
Триполифосфат натрия |
35-40 |
50 |
5 |
40 |
Перборат натрия |
10-20 |
- |
- |
- |
Силикат натрия |
5-7 |
5 |
- |
- |
Сода кальцинированная |
15-20 |
- |
- |
- |
КМЦ |
0,9-1 |
- |
- |
1,0 |
Оптический отбеливатель |
0,1-0,2 |
0,4 |
0,2-0,3 |
- |
Стабилизатор перекисных солей |
1-2 |
- |
- |
- |
Толуолсульфонат натрия |
0-2 |
0-2 |
- |
- |
Сульфат натрия |
до 10 |
до 8 |
до 55 |
до 25 |
Парфюмерная отдушка |
0,1-0,3 |
0,1-0,3 |
0,1-0,3 |
- |
Ферменты (энзимы) |
- |
- |
- |
3-5 |
Влага |
до 10 |
до 10 |
до 5 |
до 10 |
Каждое СМС предназначено для тканей определенного вида, потому что, например, ткани хлопчатобумажные и льняные устойчивы к воздействию щелочей, повышенной температуре, а ткани шерстяные и из натурального шелка, наоборот, разрушаются в водных растворах щелочей и при температуре стирального раствора выше 45-50 С.
3 ОПИСАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА
СМС выпускают в форме порошка, жидкости или пасты. Технология приготовления заключается в составлении композиции, смешивании и растворении всех компонентов рецептуры. Для получения порошкообразных средств используют сушку. Далее следует расфасовка и упаковка готового продукта.