Санитарно-гигиенические требования к упаковочным материалам для пищевых продуктов
Рефераты / Кулинария и продукты питания / Санитарно-гигиенические требования к упаковочным материалам для пищевых продуктов
1. Школьников М.В. «Новые требования к упаковке пищевых продуктов» Москва 2004.
2. Торговля и общественное питание: Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли пищевыми продуктами. Выпуск 8 (59).
3. «Упаковка пищевых продуктов» Коулз Ричард, Научные технологии, 2008.
Скачать рефератДругие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
- Организация работы холодного цеха ресторана первого класса на 75 мест
- Мед
- Товароведение молочных и рыбных товаров и крупы
- Технологический процесс и организация приготовления блюд в школьном питании
- Классификация и ассортимент колбасных изделий, импортируемых в Российскую Федерацию (маркировка, упаковка, транспортировка и хранение)
Поиск рефератов
Loading
Последние рефераты раздела
- Технология приготовления блюд из творога
- Анализ ассортимента и товароведная характеристика пюреобразных плодоовощных консервов для детского питания
- Австралийская кухня
- Биологическая роль углеводов
- Белорусская кухня
- Беларусская национальная кухня
- Анализ эффективности организации и планирования колбасного производства