Санитарно-гигиенические требования к упаковочным материалам для пищевых продуктов
Рефераты / Кулинария и продукты питания / Санитарно-гигиенические требования к упаковочным материалам для пищевых продуктов
1. Школьников М.В. «Новые требования к упаковке пищевых продуктов» Москва 2004.
2. Торговля и общественное питание: Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли пищевыми продуктами. Выпуск 8 (59).
3. «Упаковка пищевых продуктов» Коулз Ричард, Научные технологии, 2008.
Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
- Разработка проекта молодежного кафе высшей категории на 85 посадочных мест
- Товароведная характеристика и экспертиза крупы гречневой ядрица
- Требования к качеству мяса и сроки хранения. Особенности приготовления жареной рыбы
- Технология изготовления блюда
- Экономический анализ деятельности предприятия общественного питания
Поиск рефератов
Loading
Последние рефераты раздела
- Технология приготовления блюд из творога
- Анализ ассортимента и товароведная характеристика пюреобразных плодоовощных консервов для детского питания
- Австралийская кухня
- Биологическая роль углеводов
- Белорусская кухня
- Беларусская национальная кухня
- Анализ эффективности организации и планирования колбасного производства