Расчет конкурентоспособности туристского предприятия

· 3-местные 1-комнатные номера полулюкс Премьер (7) с видом на парк отеля или море, площадь 37 кв.м

· В номерах: 2 кровати (или 2-спальная кровать), раскладной диван, балкон или терраса

· 3-местные 2-комнатные номера люкс Классический (4) с видом на город или парк отеля, площадь 39 кв.м В номерах: спальня (2 кровати или 2-спальная кровать), гостиная (раскладной диван), без балкона

·

3-местные 2-комнатные номера люкс Премьер (10) с видом на город, набережную или море, площадь 43 кв.м

· В номерах: спальня (2 кровати или 2-спальная кровать), гостиная (раскладной диван), балкон или терраса

· 3-комнатные апартаменты Классические (2) с видом на море, площадь 90 кв.м

В номерах: спальня (2 кровати), гостиная (раскладной диван, большой плазменный телевизор, электрический камин), рабочий кабинет, ванная (ванна-джакузи, душевая кабина, умывальник, фен) и туалетная комнаты совмещены, балкон

· 3-комнатные номера апартамент Премьер (3) с видом на море, площадь 105 кв.м

В номерах: спальня (2-спальная кровать), гостиная (раскладной диван, большой плазменный телевизор, электрический камин), рабочий кабинет, кухня с барной стойкой, три санузла (ванна-джакузи, душевая кабина с эффектом турецкой бани, умывальник, фен), балкон или терраса. В одном из номеров - финская баня

· 5-комнатные апартаменты Империал

Услуги, предоставляемые в отеле:

· Питание

- завтрак, ужин - шведский стол

· Водоснабжение

- холодная и горячая вода круглосуточно (вода проходит через систему дополнительных фильтров и по качеству соответствует европейским стандартам)

· Пляж

- галечный, в 50 м от отеля, оборудован навесами, кабинками для переодевания, пункт проката водных велосипедов, гидроциклов, лодок, работает бар, спасательная станция

· Сервис

- бизнес-центр, конференц-зал, комнаты для переговоров, детская комната, парикмахерская, косметический салон, ночной клуб, дискотека, боулинг-центр "Экстрим" с шестью дорожками AMF, казино с 10 столами, кинотеатр, салон игровых автоматов. сувенирные киоски, магазин, прачечная, пункт обмена валют, автостоянка, экскурсионное бюро

· Спорт и досуг

- фитнес-центр (крытый бассейн с подогреваемой морской водой, открытый бассейн с водными аттракционами, тренажерный зал, сауна, турецкая баня) солярий, массажный кабинет, фито-бар, дайвинг-центр, бильярд

2.2 Оценка конкурентоспособности отеля Редиссон Лазурная

Для того, чтобы рассчитать конкурентоспособность отеля Редиссон Лазурная, выявляю 6 характеристик качества (Qn), которые, на мой взгляд, являются наиболее важными для потребителя:

Q1 - местоположение отеля (гостиницы)

Q2 - уровень комфортности

Q3 - инфраструктура

Q4 - организация системы питания

Q5 - обеспечение пляжами

Q6 - организация развлечений

Далее определяю приоритеты выделенных характеристик так, чтобы сумма приоритетов этих характеристик равнялась 1. Каждому показателю характеристики даю количественно-бальную оценку от 1 до 10.

Заношу данные в таблицу №1

Таблица №1

Расчет конкурентоспособности производится по формуле:

Кi = (∑ ni=1 Qi )* i / Zi , где

Qi - i-й показатель качества, а (∑ ni=1 Qi )* I – уровень качества товара.

Произведя расчет, получены следующие показатели:

Коэффициент конкурентоспособности отеля Редиссон Лазурная - 0,0014.

Коэффициент конкурентоспособности гостиницы Ореанда – 0,0013, что дает право говорить об отеле Редиссон Лазурная, как о более конкурентоспособно м туристском предприятии.

Заключение

Сравнительный анализ конкурентоспособности показал, что общий уровень качества курортно-туристского продукта в обеих гостиницах достаточно высокий, однако существуют некоторые отличия в частности, относительно уровня организации досуга. Развлекательный комплекс гостиницы Ореанда (г. Ялта) уступает своему конкуренту по разнообразию предлагаемых услуг. Относительно уровня качества лечения или профилактики, то в обеих гостиницах действуют массажные и косметические кабинеты, работа которых направлена на оздоровление организма, релаксацию и возобновление утерянных сил организма.

Для поддержания высокой конкурентоспособности руководство отеля разработало следующую стратегию развития предприятия:

> поддерживать имидж отеля как места с высококачественным сервисом и сложившейся солидной репутациейна рынке. Для этого необходимо уделять большое внимание общей концепции рекламной деятельности (особенно рекламе в регионах и выставочной деятельности в регионах)

 Скачать реферат