Скачать реферат #2765 «Конструкторская реализация технологических процессов заливных блюд»
| Название: | Конструкторская реализация технологических процессов заливных блюд |
| Роздел: | Кулинария и продукты питания |
| Тип: | Реферат |
| Автор: | Неизвестен |
| Размер: | 76 Кбайт |
| Дата публикации: | 04.08.2012 |
Скачать реферат | |
Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
Разработка мероприятий по совершенствованию деятельности предприятий быстрого питания на примере фуд-корта в Ворошиловском торговом центре
Расчёт пищевой энергетической ценности взбитых десертов с полисахаридными добавками
Технология кондитерских изделий
Товароведная характеристика чая и чайных напитков
Производство йогурта резервуарным и термостатным способами