Журналистское расследование ресторанного бизнеса г. Новосибирска

3. Белановский С.А. Методика и техника фокусированного интервью. - М., 1993.

4. Журналистика и социология. / Под ред. И.Д. Фомичевой. - М., 1995

5. Зефирова Ю., Зудина И. Клиентов нужно поощрять. // Ресторанные ведомости. – 2003. - №62.

6. Ковалева М.М. Отечественная журналистика: вопросы теории и практики. – Екатеринбург: Наука, 2000.

7. Кашинская Л.В. Эксперимент как метод жур

налистской деятельности // Вестн. Моск. ун-та. Сер. 10. Журналистика. - 1986. - № 6.

8. Ким М.Н. Социологические методы в труде журналиста. // Социология журналистики. – М., 2003.

9. Кохановский В.П. Философия и методология науки. – Ростов-на-Дону: Феникс, 1999.

10. Лазутина Г.В. Профессиональная этика журналиста. - М., 1999.

11. Лазутина Г.В. Технология и методика журналистского творчества. - М., 1988.

12. Мезенцев М.Т. Публицистический прогноз. – Ростов-на-Дону: Феникс, 1983. С. 130

13. Мельник Г.С. Психология профессионального общения в журналистике. - СПб., 2001.

14. Михайлов С.А. Современная журналистика: правила и парадоксы. - СПб.: Речь, 2002.

15. Мурзин Д.А. Очерк типологии деловой прессы. – ВМУ "Журналистика". – 2003. – № 2.

16. Никитин Н. Вариант работы – негласный // Журналист. - 1997. - № 2.

17. Парыгин Б.Д. Анатомия общения. - СПб., 1999.

18. Ресторанный бизнес сквозь призму выставки. // Продукты и прибыль. – 2005. - №10 (34) – октябрь.

19. Рэндалл Д. Универсальный журналист. - М., 1996.

20. Свитич Л.Г., Ширяева А.А. Журналистское образование: взгляд социолога. - М., 1997.

21. Сидоров В.А. Прогноз в журналистике: Учебное пособие. - СПб., 2001.

22. Твен М. Собрание сочинений. – М.: Художественная литература, 1987.

23. Тертычный А.А. Жанры периодической печати. - М., 2000.

24. Труд журналиста: Методика и техника организации журналистского наблюдения. / Сост. В.П. Таловов. Л., 1983.

25. Ядов В.А. Социологическое исследование: методология, программы, методы. - Самара, 1995.

 Скачать реферат