Основы расчетов оплаты труда на предприятии общественного питания

Задача 3

Произведите анализ показателей финансовой устойчивости по предприятию общественного питания за отчетный год. В процессе анализа рассчитайте коэффициенты: автономии, финансовой зависимости, маневренности.

Информация для анализа:

1. На начало года по предприятию уставный капитал составил 89 тыс.руб., добавочный капитал - 1,2 тыс.руб., нераспределен

ная прибыль - 2,0 тыс.руб.

Кредиты банков, подлежащие погашению более чем через 12 месяцев после отчетной даты, - 4,3 тыс.руб., краткосрочные заемные средства - 11,0 тыс.руб., кредиторская задолженность - 8,0 тыс.руб.

На конец года уставный капитал остался без изменения, добавочный возрос на 1,9 тыс.руб., нераспределенная прибыль возросла в 1,5 раза.

Долгосрочные займы снизились на 1,5%, краткосрочные увеличились на 3,5%.

2. На начало года внеоборотные активы предприятия составили 70,6тыс.руб., наконец года-71,3 тыс.руб.

Оборотные активы в течение года возросли на 1,2 тыс.руб. и составили 20,5 тыс.руб.

Решение:

Для расчета используйте следующие формулы:

Ка = собственный капитал/стоимость имущества

Ка- коэффициент автономии;

Кф.з = заемный капитал/(собственный капитал – убытки)

Кф.з – коэффициент финансовой зависимости

Км = (собственный капитал – внеоборотные активы)/собственный капитал

Км – коэффициент маневренности.

Собственный капитал = уставный капитал+ добавочный капитал +нераспределенная прибыль = 89+3,1+3 = 95,1 тыс.руб.

Заемные средства = Кредиты банков+кредиторская задолженность +краткосрочные заемные средства = 4,23+8+11,4 = 23,615

Валюта баланса = Собственный капитал + Заемные средства = 95,1+23,615 = 118,7 тыс.руб.

Ка = собственный капитал/стоимость имущества = 95,1/118,7 = 0,8

Кф.з = заемный капитал/(собственный капитал – убытки) = 23,615/(95,1-1,2) = 0,2

Км = (собственный капитал – внеоборотные активы)/собственный капитал = (95,1-71,3)/95,1 = 0,2

Вывод: Коэффициент автономии показывает, что предприятие независима от кредиторов, коэффициент финансовой зависимости тоже отвечает нормативу, то есть финансово не зависим, коэффициент маневренности не отвечает нормативу, то есть активы не маневренны.

Список литературы

1.Белолипецкий В.Г. Финансы фирмы. - М: ИНФРА-М, 1998.

2.Балабанов И.Т. Анализ и планирование финансов хозяйствующего субъекта. - М.: Финансы и статистика, 1998.

3.Бухалков М.И. Внутрифирменное планирование: Учебник. -М.: ИНФРА-М, 2002.

4.Валевич Р.П., Давыдова Г.А. Экономика торгового предприятия. - Минск: Высшая школа, 2003.

5.Горемыкин В.А. и др. Планирование предпринимательской деятельности: Методическое пособие. - М.: ИНФРА, 1997.

6.Дашков Л.П. Общественное питание в сельской местности на пути к рынку. - М.: Экономика, 2002.

 Скачать реферат