Основные показатели деятельности торгового предприятия

Кр

Опл = Оотч * (1+ )

100

где: Опл – общий размер товарооборота в планируемом году, млн. руб.;

Оотч – размер товарооборота в отчетном году (выручка от реализации товаров). Млн. руб.

Розничная торговля – это количественный показатель, характеризующий объем продаж. Он выражает экономические отношения, возникающие н

а заключительной стадии движения товаров из сферы обращения в сферу потребления путем их обмена на денежные доходы.

Розничная торговля отражает состояние национальной экономики, эффективность производства и управления процессом товародвижения, степень развитости рынка и его конъюнктуру.

Розничная торговля является основой для определения потребности во всех видах ресурсов (материальных, трудовых, финансовых) и вместе с тем занимает соподчиненное положение по отношению к прибыли.

Максимизация прибыли – основная цель деятельности любого торгового предприятия. Ее достижение невозможно без определения оптимального объема товарооборота, обеспечивающего достижение наибольшей прибыли. Для торговых организаций необходимо достичь такого объема розничного товарооборота, который может обеспечить максимально возможную прибыль при условии качественного обслуживания покупателей.

Розничный товарооборот измеряется:

1. - Стоимостными и натуральными показателями;

2. - Показателями его изменения (прироста, снижения);

3. - Показателями объема продаж на душу населения.

Структура розничного товарооборота отражает соотношение между продовольственными и непродовольственными товарами, ассортиментный состав продаж. Кроме того, розничный товарооборот характеризуется показателями товарных запасов и поступления (закупки) товаров.

Показатели реализации, товарных запасов и поступления балансово взаимосвязаны, что отражается формулами:

Зн + П = Р + Зк

Р = Зн + П – Зк

Зн + П = Р + Впр + Уе + Зк

Р = Зн + П – Впр – Уе – Зк , где

Зн, Зк – товарные запасы на начало и конец периода;

П – поступление (закупка товара);

Впр – прочие выбытия;

Уе – естественная убыль;

Р – реализация товаров.

Скорость товарооборота розничной торговли показывает, сколько раз в течение изучаемого периода произошло обновление товарных запасов. При этом необходимо отметить, что оборачиваются не сами товары, а средства вложенные в них.

Время обращения товаров в днях товарооборота рассчитывается по формулам:

или , где

То – длительность одного оборота

Зср – средние товарные запасы

Д – количество дней анализируемого периода

Т – объем реализации (или товарооборота)

То – однодневны1й товарооборот.

Скорость обращения в количестве оборотов (Ко) определяется по формулам:

или .

Анализ розничной торговли осуществляется с целью изучения возможностей его увеличения и максимизации прибыли. Оценка достигнутых результатов является основой планирования организации розничной торговли.

Основные задачи анализа розничного и оптового товарооборота сводятся к следующему:

1. Проверка выполнения планов товарооборота, удовлетворения спросов покупателей на отдельные товары, определение тенденций социально-экономического развития торгового предприятия;

2. Изучение количественного изменения и обобщение влияния факторов на выполнение плана и динамику розничного товарооборота, комплексная оценка торговой деятельности предприятия;

3. Выявление путей и возможностей роста товарооборота, повышение качества обслуживания покупателей, эффективности использования экономического потенциала (всех видов ресурсов);

4. Разработка оптимальных управленческих решений по развитию розничного товарооборота торгового предприятия.

Объемы розничного и оптового товарооборота определяются по формулам:

Орозн = Опл * dрозн ;

Оопт = Опл * d опт.

где dрозн , d опт. – соответственно, удельный вес розничного и оптового товарооборота в его общей величине на планируемый год, %

Для обеспечения запланированных объемов розничного и оптового товарооборота, потребность в товарных запасах на планируемых год при использовании балансовой увязки показателей объема продаж рассчитывается по формуле:

О+В+ТЗК = П+ТЗН

где О – общий объем реализации товаров (оптовой и розничной торговли), млн. руб.;

В – прочее выбытие товаров (по остальным причинам), млн. руб.;

ТЗК – величина товарных запасов на начало периода, млн. руб.;

П – поступление товаров за период, млн. руб.;

ТЗН – сумма товарных запасов на начало периода, млн. руб.

В левой части балансовой увязки показателей объема продаж розничной и оптовой торговли представлена потребность в товарах (О+В+ТЗК) и в правой – источник обеспечения потребности (П+ТЗН).

Указанные соотношения показателей продаж являются основой для расчета потребности в товарах по формуле:

П = О+ В+ ТЗК- ТЗН

При расчете потребности в товарных запасах на планируемый год необходимо учитывать:

1. величину товарных запасов на начало периода соответствующих их сумме на конец отчетного года;

2. величину товарных запасов на конец периода принимается равных 12,5% от объема товарооборота в планируемом году;

3. объем реализации, определяемая соответствующим планом товарооборота;

4. прочее выбытие товаров составляет 1,1 % товарооборота

Из этого расчета легко установить, какова зависимость между показателями. Так, О = П + ТЗН – В - ТЗК. Отсюда – увеличение объемов поставок товаров и наличие достаточного количества запасов пользующихся спросом товаров на начало периода, что ведет к увеличению объема продаж, и оборотная зависимость объема продаж от величины выбытия товаров и размера товарных запасов на конец периода.

По этим расчетам определяются цели управления товарными запасами, анализ его состояния, оперативный контроль и учет состояния товарных запасов, осуществление экономических и организационно-технических мероприятий по формированию и регулированию товарных запасов и поддержание их на оптимальном уровне (в определенном соответствии с объемом и структурой его продаж), что позволяет обеспечить бесперебойную торговлю каждым товарам при минимальных затратах.

Данные о товарообороте позволяет оценить степень проникновения предприятия на рынок, оценить сложившуюся конъюнктуру, конкурентную позицию на рынке и темпов экономического развития торгового предприятия.

ГЛАВА III Определение показателей использования трудовых ресурсов

Для торговых предприятий из всей совокупности норм затрат труда очень важным является нормирование численности работников.

Нормированная численность руководящих работников, специалистов и служащих устанавливается по функциям и должностям в зависимости от факторов, влияющих на трудоемкость выполнения работ.

 Скачать реферат