Анализ эффективности управления розничным торговым предприятием
В связи с этим достаточно нелогичным представляется значительное завышение плана по данным подразделениям. По общепиту в 2007 году имело место также выполнение плана на 94,05 %, отклонение составило 1131 тыс.руб.
Исходя из этого руководству организации следует уделять внимание анализу факторов снижающих товарооборот и соответственно более точно осуществлять планирование, так как завышение п
лана приводит к образованию излишних остатков на складах и повышает риск получения убытков.
Рассмотрим изменения в структуре товарооборота по подразделениям за последние 2 года (табл. 7).
Таблица 7
Анализ структуры товарооборота по подразделениям Новозадонского ПО за 2005-2007 гг.
(%)
№ п\п |
Наименование |
Годы |
Отклонение, (+,-) | |||
2005 |
2006 |
2007 |
2005г. к 2006 г. |
2006г. к 2007г. | ||
1 |
Тешевское РТП |
6,63 |
7,09 |
7,65 |
0,46 |
0,56 |
2 |
Хмелинецкое РТП |
13,21 |
12,51 |
12,08 |
-0,70 |
-0,43 |
3 |
Донское РТП |
17,36 |
16,20 |
15,60 |
-1,16 |
-0,59 |
4 |
Центральное РТП |
21,17 |
23,48 |
24,28 |
2,31 |
0,80 |
5 |
Каменское РТП |
8,31 |
7,99 |
7,53 |
-0,32 |
-0,46 |
6 |
Ольшанское РТП |
13,22 |
12,59 |
12,67 |
-0,63 |
0,08 |
7 |
Автомагазины РТП |
2,29 |
2,37 |
2,57 |
0,08 |
0,19 |
8 |
Маг.Юбилейныйм РТП |
8,01 |
9,08 |
9,22 |
1,07 |
0,14 |
9 |
Итого |
90,2 |
91,30 |
91,60 |
1,10 |
0,30 |
10 |
Общепит |
9,8 |
8,70 |
8,40 |
-1,10 |
-0,30 |
11 |
Итого по райпо |
100 |
100 |
100 |
- |
- |
По данным таблицы наибольший удельный вес в структуре оборота занимает Центральное РТП 23,48 %, по Донскому РТП 15,6 %, в сельской местности объем по двум подразделениям Новозадонского ПО почти равный, в структуре Хмелинецкое и Ольшанское РТП занимают по 12 %. На долю самого крупного магазина «Юбилейный» выделенного в отдельное РТП приходиться 9,22 % структуры товарооборота.
Общественное питание составляет 8,4 % в структуре, при этом в 2007 году снизилась на 0,3 %.
Структура оборота розничной торговли фактически осталась без изменения – имели место незначительные отклонения 0,08-059 %, как в сторону уменьшения, так и роста. Таким образом, влияние изменений в структуре товарооборота по подразделением на объем товарооборота незначителен. Перейдем к рассмотрению динамики и состава ассортимента товарооборота (таблица 9). Так прирост товарооборота в общем произошел за счет роста в объеме продовольственных товаров на сумму 13115 тыс.руб. или на 7,4%., по непродовольственным на 3001 тыс.руб. или на 12,6 %, что в итоге привело приросту товарооборота на 8,1 %.
Таблица 8
Динамика товарооборота Новозадонского ПО по ассортименту за 2006 -2007 гг.
(тыс.руб.)
Наименование |
Годы |
Отклонение, (+,-) |
Темп роста, (%) | ||||
2005 |
2006 |
2007 |
2005г. к 2006 г. |
2006г. к 2007г. |
2005г. к 2006г. |
2006г. к 2007г. | |
Хлебобулочные изделия |
21603 |
28096,8 |
32839,7 |
6493,5 |
4742,9 |
130,1 |
116,9 |
Ликеро-водочные изделия |
23971 |
27213,2 |
27334,8 |
3242,5 |
121,6 |
113,5 |
100,4 |
Мясо-колбасные изделия |
19088 |
23679,0 |
23728,1 |
4591,2 |
49,1 |
124,1 |
100,2 |
Кондитерские изделия |
12429 |
14490,2 |
17653,7 |
2060,9 |
3163,6 |
116,6 |
121,8 |
Молочные продукты |
9174 |
12192,9 |
14806,3 |
3019,0 |
2613,4 |
132,9 |
121,4 |
Бакалейные изделия |
16720 |
21558,5 |
25436,5 |
4838,2 |
3878,0 |
128,9 |
118,0 |
Овощи-фрукты |
7546 |
11839,5 |
9870,9 |
4293,2 |
-1968,6 |
156,9 |
83,4 |
Прочие |
37436 |
37639,1 |
38154,8 |
203,3 |
515,7 |
100,5 |
101,4 |
Итого продовольственные |
147967 |
176709,2 |
189824,8 |
28741,8 |
13115,6 |
119,4 |
107,4 |
Строительные материалы |
3876 |
4391,9 |
4648,5 |
516,1 |
256,7 |
113,3 |
105,8 |
Бытовая техника |
4205 |
3246,2 |
4111,1 |
-958,5 |
865,0 |
77,2 |
126,6 |
Мебель и посуда |
4299 |
4797,6 |
5669,6 |
499,0 |
872,0 |
111,6 |
118,2 |
Хозтовары и инструмент |
3195 |
3198,4 |
3546,9 |
3,8 |
348,4 |
100,1 |
110,9 |
Одежда и обувь |
3336 |
3795,1 |
3546,9 |
459,6 |
-248,3 |
113,8 |
93,5 |
Прочие |
4580 |
4439,6 |
5347,2 |
-140,9 |
907,6 |
96,9 |
120,4 |
Итого непродовольст-венные |
23490 |
23868,8 |
26870,2 |
379,2 |
3001,4 |
101,6 |
112,6 |