Управление качеством сельскохозяйственной продукции
Таблица 2.1.3
Влияние факторов микросреды на деятельность КСУП «Тепличное»
Фактор микросреды |
Качественная характеристика влияния фактора на деятельность предприятия |
1. Клиенты |
1. Потребительский ры нок. Потребителями являются различные организации и предприятия общественного питания, а также население РБ. Удовлетворяя их потребности в свежих овощах, предприятие получает доход. Имеется тенденция расширения рынка реализации продукции. 2. Государственные учреждения. КСУП «Тепличное» выполняет заказы для государственных учреждений. Однако из-за фиксированных цен на продукцию предприятие теряет часть дохода. 3. Международные рынки. КСУП «Тепличное» экспортирует свою продукцию за границу, тем самым, получая больший доход и увеличивая долю рынка. |
2.Поставщики. |
4. Обеспеченность поставщиков необходимыми материальными ресурсами. На предприятии не наблюдается просрочки поставки материалов, что положительно влияет на деятельность предприятия, уменьшая его затраты. |
3.Конкуренты |
5. Перспективы и предпосылки развития отрасли относительно конкурентов. По мере увеличения доли конкурентов на внутреннем рынке предприятию необходимо повышать конкурентоспособность своей продукции, улучшать качество упаковки, расширять ассортимент продукции, снижать цену. Тем самым увеличиваются затраты, уменьшается прибыль предприятия. |
На основе результатов анализа внешней среды предприятия сделаем оценку значимости проанализированных факторов внешней среды для КСУП «Тепличное» при помощи матрицы «Вероятность усиления фактора – воздействие фактора на организацию». Результаты анализа сведем в таблицу 2.1.4.
Таблица 2.1.4
Оценка факторов общей среды КСУП «Тепличное»
Фактор общей среды |
Воздействие |
Вероятность |
Значение |
Демографические факторы | |||
1. Уровень рождаемости населения |
Н |
С |
Н |
Политические факторы | |||
2. Международные соглашения по торговле |
С |
С |
С |
Рыночные факторы | |||
3. Уровень доходов населения и их распределение |
С |
В |
В |
4. Уровень конкуренции в отрасли |
В |
В |
В |
Экономические факторы | |||
5.Темп инфляции |
В |
В |
В |
6. Уровень налогообложения |
В |
В |
В |
ФАКТОРЫ СРЕДЫ БЛИЖАЙШЕГО ОКРУЖЕНИЯ | |||
1. Клиенты |
С |
В |
В |
2. Поставщики |
С |
С |
С |
3. Конкуренты |
В |
С |
В |
На основании анализа значимости факторов внешней среды проведем SWOT – анализ этих наиболее значимых факторов предприятия, которые составляют основные возможности и угрозы для КСУП «Тепличное». Результаты анализа представлены в таблице 2.1.5.
Таблица 2.1.5
SWOT – анализ внешней среды КСУП «Тепличное»
Возможности |
Угрозы |
1.Международные таможенные соглашения 2.Сбыт производимой продукции на национальных рынках других стран. |
1. Низкий уровень доходов населения и их распределение. 2. Высокий уровень конкуренции в отрасли 3. Уровень налогообложения. |
Сила |
Слабости |
1.Эффективные производственные мощности. 2.Навыки осуществления продуктовых инноваций. |
1.Ограниченный срок жизни продукции 2. Отсутствие эффективной рекламной деятельности |
На основе результатов качественного анализа факторов внешней среды произведем оценку степени их нестабильности.
Для оценки нестабильности факторов внешней среды построим таблицу 2.1.6.
Таким образом, согласно матрице И.Ансоффа рекомендуемой системой управления предприятием является стратегическое управление [31, с. 254].
Таким образом, проанализировав внешнюю среду КСУП «Тепличное», можно сделать вывод, что внешняя среда достаточно неустойчива и в значительной мере влияет на результаты деятельности предприятия. На основе SWOT- анализа были выявлены как сильные стороны предприятия – эффективные производственные мощности, опыт работы в своей отрасли; так и слабые стороны – ограниченный срок хранения продукции, большое число торговых посредников, в результате невозможность контроля сбыта продукции, слабая реклама. Поэтому для совершенствования эффективности деятельности предприятия необходимо разработать мероприятия по устранению слабых сторон, присутствовавших в анализируемом периоде.
2.2. Внутренняя среда деятельности КСУП «Тепличное»
Коммунальное сельскохозяйственное унитарное предприятие «Тепличное» отсчитывает свою историю с создания в декабре 1972 г. совхоза «Гомельская овощная фабрика». 23 февраля 1973 г. были приняты на работу первые 95 человек в порядке перевода из совхоза «Березки». По состоянию на 23 февраля 1973 г. на балансе совхоза имелось 1,5 га зимних теплиц, 1,3 га – пленочных, а также котельная на 2 котла ДКВР – 1013. в этом же 1973 г. сдан в эксплуатацию для работников совхоза 18 квартирный жилой дом.