Производство пищевых продуктов

Выводы

Широко рекламируемые колбасы, йогурты, майонезы, кетчупы, сыры, и другие продукты не приносят пользу организму, а только вред. Даже невозможно представить, что та пища, которую мы часто употребляем в своём рационе питания, может привести к болезням, ослаблению иммунитета, а также недугам. Всё-таки есть овощи и фрукты, а также еда (борщ, уха, суп, каши, домашние выпечки),

которая приносит пользу, а не вред. Если взять супы (всевозможные) и часто употреблять, то можно похудеть, если взять бульон и употреблять его горячим, то можно быстро выздороветь при всяких недугах. Люди, жившие раньше, были здоровее, сильнее и жили дольше. Это объясняется, во-первых, тем, что пища, которую они употребляли в своих рационах, намного отличалась от нынешней (т.е. не поливалась всякими химикатами), летом жили лишь на овощах и фруктах, и мясо употребляли по праздникам. Во-вторых, пища была выращена на чистых экологических землях: полях, огородах. И в-третьих, люди держали посты. Это значит следующее, мы должны полностью отказаться (на то время, когда пост длится) от следующей еды: от мяса, от молочных продуктов, от рыбы. Если мы хотим стать здоровее, бодрее, нам нужно отказаться от пищи, которая приносит вред, а также от вредных привычек (употребление алкоголя, курения, токсикомании, употребления наркотиков) и тогда появится здоровая нация, которая с каждым поколением будет становиться все здоровее и здоровее.

Что касается алкогольных напитков: алкоголь неизбежно следует за человеком на протяжении всей его жизни. Некоторым людям он несет здоровье, хорошее самочувствие, а некоторым рушит всю жизнь. Алкоголизм – это болезнь, которой может заболеть каждый. Особенно много таких людей у нас в России и судя по сегодняшнему образу жизни молодежи, будет еще больше.

Я считаю, что нашему правительству необходимо особенно сильно заострить на этом свое внимание. Прежде всего, необходимо наладить четкую систему продажи алкогольных напитков, наложить штрафы в особо крупных размерах за продажу данной продукции несовершеннолетним лицам и продажу некачественного алкоголя.

На мой взгляд, в дальнейшем, с повышением уровня экономического развития страны необходимо развивать сеть больниц по лечению от алкоголизма, стараться, чтобы лечение было бесплатным или стоило столько, что человек с небольшим достатком мог бы себе это позволить т. к. люди больные этой жестокой болезнью чаще всего не имеют больших средств для лечения.

Ни у кого не вызывает сомнения тот факт, что в нашей стране курит почти треть всего населения в возрасте от 12 лет и старше. Распространение табакокурения в России – самое высокое в мире. Ежегодно в России от причин, связанных с курением, преждевременно умирает более 340 тысяч человек. Каждые шесть секунд табак уносит одну жизнь! Очень печально, что большинство людей считают курение безобидным занятием, которое можно бросить без усилий. Ведь ежегодно большое количество курильщиков умирают именно от болезни рака легких, горла и туберкулёза.

Список используемой литературы

1. Елизарова Л.Г., Николаева М.А. Алкогольные напитки [Текст] / Ред. кол.: Ф.Л. Марчук, Г.Н. Мазин, М.А. Николаева. – М.: ОАО «Издательство Экономика», 2009. – 174 с.

2. Покровский А.А. Химический состав пищевых продуктов [Текст] / учебное пособие / А.А. Покровский. – М: «Бизнес-пресса», 2008. – 120 с.

3. В.А. Толкачев Справочник винно-водочной продукции. [Текст] / Издательство «Мысль», 2009. – 172 с.

4. Энн У. Смит Спирт и его производные. – СПб.: Издательство «Москва», 2007. – 206 с.

5. Харламова О.А., Кафка Б.В. Натуральные пищевые красители [Текст]: О.А. Харламова. – М.: Пищевая промышленность, 2007. – 265 с.

6. Яшин Я.И Анализ пищевых продуктов и напитков [Текст]: Яшин Я.И. – М: Центр ЭМОС, 2007. – 303 с.

7. http://www.bankreferatov.ru/search.htm

8. http://bestreferat.ru/

9. http://ozpp.ru/consumer/useful/article5.html

 Скачать реферат