Основные направления совершенствования системы региональной торговли (на материалах Ставропольского края)

По состоянию на 1 января 2007г. запасы продовольствия у предприятий и организаций оптовой торговли составили: мяса (включая птицу) – 279,0 тонн, макаронных изделий – 185,8 тонн, муки – 6,7 тонн, масла растительного – 2,8 тонн. Запасы продукции производственно-технического назначения на 1 января 2007г. составили: прокат черных металлов – около 4,4 тыс. тонн, труб стальных 1,8 тыс. тонн, запасы

шин – 12,6 тыс. штук, пиломатериалов – 120 куб. метров, цемента – 214 тонн.

При сохранении среднесуточных темпов продаж на существующем уровне, имеющиеся на 1 января 2007г. у организаций оптовой торговли запасы продовольствия будут реализованы: муки – за 9 дней, изделий макаронных – за 18 дней, масла растительного – за 20 дней, мяса – 22 дня, рыбной продукции – за 56 дней.

Сведения о продаже алкогольной продукции и пива организациями оптовой торговли, имеющими лицензии на закупку, хранение и поставки алкогольной и спиртосодержащей пищевой продукции представлены в таблице 14.

Таблица 14 - Сведения о продаже алкогольной продукции и пива организациями оптовой торговли, имеющими лицензии на закупку, хранение и поставки алкогольной и спиртосодержащей пищевой продукции (Продано тыс. дкл.)

По состоянию на 1 января 2005г. в крае имели лицензию на закупку, хранение и поставки алкогольной продукции 47 предприятий и организаций, из них 30 (63,8 %) – малых. В общем количестве предприятий и организаций 14 – промышленные предприятия, 33 – оптовые организации. На право поставки алкогольной продукции для розничной торговли и общественного питания аккредитовано 30 предприятий. Предприятия и организации, имеющие лицензии на закупку, хранение и поставки алкогольной продукции, располагаются в шестнадцати регионах края, из них 19 находятся в г. Ставрополь, 4 – в г. Кисловодске, по 3 – в г.г. Георгиевске, Ессентуки и Пятигорске.

В 2006г. предприятия и организации, имеющие лицензии на закупку, хранение и поставки алкогольной продукции, располагаются в 13 регионах края, из них 14 находятся в г. Ставрополь, по 3 – в г.г. Ессентуки и Пятигорске, по 2 – в г.г. Георгиевске, Минеральных Водах, а также в Апанасенковском, Изобильненском, Кировском и Новоалександровском районах.

2.2 Проблемы развития торговой деятельности в Ставропольском крае

В настоящее время потребительская сфера на территории Ставропольского края характеризуется высокой насыщенностью продовольственными и непродовольственными товарами. Однако существуют объективные факторы, сдерживающие ее развитие и эффективное функционирование. Основными являются – недостаточный уровень развития инфраструктуры рынка для полного и всестороннего удовлетворения потребительского спроса. Неудовлетворительное состояние инфраструктуры торговли в крае обусловлено совокупностью причин как объективного, так и субъективного характера, среди которых нехватка финансовых ресурсов, недейственная система кредитования, недостаток складских помещений, несогласованность работы организаций торговли и транспорта и др. И наиболее актуальная проблема сегодня - это низкий уровень качества реализуемых пищевых продуктов. Появление на потребительском рынке недоброкачественной, а порой и небезопасной продукции вредит здоровью и угрожает жизни граждан.

Помимо этих негативных факторов торговли, имеется большое количество и сопровождающих их негативных проявлений:

· наличие значительного объема теневого оборота товаров, резко снижающего потенциал развития торговли;

· необоснованное завышение цен, вызванное неоправданно большой звенностью товародвижения;

· несовершенная система сертификации услуг розничной и оптовой торговли, общественного питания;

· диспропорции в развитии отдельных звеньев торговой системы - оптового, розничного и общественного питания;

· низкий уровень концентрации и интеграционных процессов в торговле;

· отсутствие современного информационного обеспечения торговли;

· низкая профессиональная подготовленность работников торговли всех уровней к работе в рыночных условиях;

· недостаточный уровень ответственности работников торговли за результаты своей деятельности перед потребителями.

На потребительском рынке остается немало проблем в части соблюдения стандартов и технических условий, санитарных правил и правил торговли. За 2004 год управлением государственной инспекции по торговле, качеству товаров и защите прав потребителей по Ставропольскому краю из проведенных проверок в 90% выявлены различные нарушения (в 2003 году - 80%). Несколько улучшилось качество предлагаемых к продаже товаров, но забраковка их проводилась практически по всем товарным группам, как отечественного производства, так и поставляемых по импорту. За 2004 год значительная доля забракованных товаров от проинспектированного количества составила по макаронным изделиям, муке, крупам и бобовым, сахару, маргарину, сырам всех видов (отечественные - 69,7%, импортные - 66,7%), колбасным изделиям и пищевым концентратам импортным - 100%, верхнему и бельевому трикотажу, швейным изделиям и другим товарам.

В 2006 году проверено более 5,3 тонн мясопродуктов и колбасных изделий, более 1,5 тонн молокопродуктов в ассортименте, рыбные, овощные и мясные консервы, а также других продовольственных товаров на общую сумму 470 тыс. рублей.

В ходе проверки забраковано 46,4 % продовольственных товаров, снято с реализации - на общую сумму 193,7 тыс. рублей.

 Скачать реферат