Учет затрат на производство и анализ себестоимости продукции

РЕФЕРАТ

Дипломная работа:

ЗАТРАТЫ НА ПРОИЗВОДСТВО, СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ, УПРАВЛЕНИЕ СЕБЕСТОИМОСТЬЮ, АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ

Объектом и предметом исследования является частное производственное унитарное предприятие «Гродвита Плюс».

Цель работы – разработать рекомендации по совершенствованию учета затрат на производство и вскрыть резервы снижения себестоимости прод

укции.

При выполнении работы использованы методы анализа себестоимости продукции: приемы сравнения, элиминирования.

В процессе работы проведены исследования: выявлена экономическая сущность затрат на производство, определен порядок их учета и проведен анализ затрат и себестоимости.

Элементами научной новизны полученных результатов являются …

Областью возможного практического применения являются предприятия по производству хлебобулочных изделий.

В ходе выполнения дипломной работы прошло апробацию предложение по внедрению метода «затраты-выпуск».

Автор работы подтверждает, что приведенный в ней расчетно-аналитический материал правильно и объективно отражает состояние исследуемого процесса, а все заимствованные из литературных и других источников теоретические, методологические и методические положения и концепции сопровождаются ссылками на их авторов.

СОДЕРЖАНИЕ

Введение…………………………………………………………………… 6

1. Экономическая сущность затрат на производство и их значение в экономике предприятия………………………………………………………………………8

1.1. Экономическое содержание затрат на производство и их классификация………………………………………………………………8

1.2. Основные задачи учета затрат на производство и анализа себестоимости продукции………………………………………………………………… 16

1.3. Обзор нормативно-правовой базы, определяющей методику учета затрат на производство и анализа себестоимости продукции, и специальной экономической литературы……………………………………………….18

1.4. Основные особенности технологии производства хлебобулочных изделий и их влияние на методику учета и анализа…………………… 21

2. Учет затрат на производство основного вида деятельности

2.1. Учет прямых материальных затрат

2.2. Учет общепроизводственных расходов

2.3. Учет общехозяйственных расходов

2.4. Обобщение затрат на производство

2.5. Учет затрат на производство продукции в условиях компьютерных технологий

2.6. Совершенствование учета затрат на производство на основе зарубежного опыта и международных стандартов

3. Анализ затрат на производство и себестоимости продукции

3.1. Объект исследования и информационное обеспечение анализа затрат на производство и себестоимости продукции

3.2. Анализ состава и структуры затрат на производство

3.3. Анализ затрат на рубль продукции

3.4. Анализ себестоимости продукции в разрезе калькуляционных статей

3.5. Анализ себестоимости отдельных изделий

3.6. Анализ резервов снижения себестоимости продукции

Заключение

Список использованных источников

Приложения

ВВЕДЕНИЕ

Создание малых предприятий способствует насыщению рынка товарами и услугами, преодолению отраслевого и регионального монополизма, расширению конкуренции, внедрению достижений научно-технического прогресса, повышению экспортного потенциала. Они позволяют расширить сферу приложения труда, создать новые возможности для трудоустройства незанятого населения и высвобождения работников с неэффективно действующих предприятий. Малые предприятия способны значительно укрепить экономическую базу государства, оказать положительное влияние на развитие сел, небольших городов, возрождение художественных и подсобных промыслов, решение экологических проблем.

Одним из основных показателей финансово-хозяйственной деятельности любого предприятия, в том числе и малого, является себестоимость продукции. В себестоимости находят выражение все затраты предприятия, связанные с производством продукции.

Поэтому цель данной дипломной работы заключается в том, чтобы на основании исследования экономической литературы и практики работы предприятия разработать рекомендации по совершенствованию учета затрат на производство и вскрыть резервы снижения себестоимости продукции.

Раскрытию данной цели будет способствовать решение следующих задач:

1) выявить экономическую сущность затрат на производство их значение в экономике предприятия;

2) раскрыть, в какой степени представлена данная проблема в нормативно-правовых актах и специальной экономической литературе;

3) определить, каким образом затраты на производство учитываются и распределяются между отдельными видами продукции;

4) выяснить степень автоматизации учета затрат на производство продукции в условиях компьютерных технологий;

5) изучить зарубежный опыт учета затрат на производство продукции;

6) установить степень влияния факторов на затраты на рубль продукции;

7) проанализировать структуру и динамику себестоимости продукции в разрезе статей калькуляции и экономических элементов.

Объектом исследования является частное производственное унитарное предприятие «Гродвита Плюс». Организационно-правовая форма собственности данного предприятия – частная. Основной вид деятельности УП «Гродвита Плюс» – производство хлеба и хлебобулочных изделий. Это предприятие недавно появилось на белорусском рынке и функционирует с ноября 2003 г. Бухгалтерский учет осуществляется бухгалтерией как самостоятельным структурным подразделением под руководством главного бухгалтера.

1. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ СУЩНОСТЬ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО И ИХ ЗНАЧЕНИЕ В ЭКОНОМИКЕ ПРЕДПРИЯТИЯ

1.1. Экономическое содержание затрат на производство и их классификация

Производство продукции (работ, услуг) требует определенных затрат, которые составляют ее себестоимость. Вместе с тем организации несут ряд расходов, возмещаемых за счет других источников (прибыли, фондов специального назначения, целевого финансирования и целевых поступлений, государственного бюджета и т. п.).

Выраженные в денежной форме затраты на производство и реализацию продукции составляют ее себестоимость. В условиях различных форм развития экономики себестоимость продукции является важнейшим производственно-хозяйственной деятельности предприятий. Исчисление этого показателя необходимо для различных целей:

1) для оценки динамики произведенных затрат;

2) для определения рентабельности производства и отдельных видов продукции;

3) для осуществления внутрипроизводственного хозрасчета;

4) для выявления резервов снижения себестоимости продукции;

5) для определения отпускных цен на продукцию;

6) для исчисления национального дохода в масштабах государства;

7) для обоснования решений о внедрении новых видов продукции и снятия с производства устаревших. [6, с. 14]

Одни затраты на производство являются простыми, однородными, другие – комплексными. Одна часть затрат включается в себестоимость непосредственно прямым путем, другая – распределяется.

 Скачать реферат