Анализ существующих технологий производства мясорастительных консервов
а=40 мм ; в=l=200 мм;с=192 мм.
Определяем крутящий момент на конце вала:
(23)
где Р=3,8 кВт – передаваемая мощность;
м/с – угловая скорость, где n=476
об/мин. – частота вращения вала.
Расчет дает: Нм (24)
На конце вала установлен шкив диаметром 315 мм.
Определяем допускаемую нагрузку на выходном конце вала по формуле:
Н (25)
Определяем силы в соединении с ножевым валом:
осевая сила Н (из расчета мощности электродвигателя);
окружная сила Н , где d=33 мм – диаметр поверхности вала, передающий вращение Н
Определяем реакции в опорах и строим эпюры изгибающих и крутящих моментов.
Рассмотрим реакции от сил и , действующих в вертикальной плоскости:
Сумма проекций ; (26)
(27)
сумма моментов , где
Н (28)
Н (29)
Реакции от сил и , действующих в горизонтальной плоскости:
, (30)
(31)
Н (32)
Н (33)
Определяем запасы сопротивления усталости в опасных сечениях. Просчитываем два предполагаемых опасных сечения: сечение I-I и сечение II-II, ослабленное шпоночным пазом.
Для первого сечения изгибающий момент определяем по формуле:
Н (34)
Напряжение изгиба определяем по формуле:
(35)
Напряжение кручения определяем по формуле:
МПа (36)
где d=55 мм – диаметр вала в сечении I-I
Определяем пределы выносливости:
МПа
МПа
МПа
Запас сопротивления усталости по изгибу определяем по формуле:
, (37)
Где - амплитуда переменных составляющих циклов напряжений:
- постоянная составляющая;
- эффективный коэффициент
Концентрации напряжений на изгибе равны:
- эффективный коэффициент концентрации напряжений при кручении;
- масштабный фактор (рис.15.5 [3])
- фактор шероховатости (рис.15.6 [3])
- коэффициент, корректирующий.
Влияние постоянной составляющей цикла напряжений на сопротивление усталости учитываем величиной:
(38)
Запас сопротивления усталости по кручению вычисляем по формуле:
, (39)
где - постоянная и переменная соответственно составляющие циклов напряжений;
- коэффициент, корректирующий влияние постоянной составляющей цикла напряжений на сопротивление усталости
Расчет по формуле (39) дает:
(40)
Определяем запас сопротивления усталости при совместном действии напряжений кручения и изгиба [3]:
(41)
>[s] (42)
Для сечения II-II
Изгибающий момент определяем по формуле:
Н·мм (43)
Напряжение изгиба определяем по формуле:
МПа (44)
где d=38 мм – диаметр вала в сечении II-II.
Напряжение кручения будет равно:
МПа (45)
Запас сопротивления усталости по изгибу будет равен:
(46)
по таблице 15.1 [3] для шпоночного паза;
(по таблице 15.5 [3]);
Запас сопротивления усталости по кручению вычисляем по формуле:
; (47)
где
Определяем запас сопротивления усталости при совместном действии напряжений кручения и изгиба:
>[s]=1,5 (48)
Проверяем статическую прочность при перегрузках. Расчет ведем для сечения II-II, так как оно больше напряжено. При перегрузках напряжения удваиваются, следовательно:
Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
- Рыбы и рыбные товары
- Товароведная характеристика сахара-песка, экспертиза качества
- Беларусская национальная кухня
- Технология производства и потребительские свойства хлебопекарных изделий
- Организация снабжения предприятий общественного питания, сырьём, полуфабрикатами и материально-техническими средствами на примере ресторана на 200 мест
Поиск рефератов
Последние рефераты раздела
- Технология приготовления блюд из творога
- Анализ ассортимента и товароведная характеристика пюреобразных плодоовощных консервов для детского питания
- Австралийская кухня
- Биологическая роль углеводов
- Белорусская кухня
- Беларусская национальная кухня
- Анализ эффективности организации и планирования колбасного производства