Технология приготовления 10 блюд из творога
8. Запеканка из творога
творог |
манная крупа |
яйца |
сахар | colspan=2 >
соль |
жир |
сухари |
сметана | ||||||||||||||||
протирают |
заваривают в воде | ||||||||||||||||||||||
охлаждают | |||||||||||||||||||||||
смешивают | |||||||||||||||||||||||
выкладывают на противень смазанный жиром и посыпанный сухарями | |||||||||||||||||||||||
смазывают поверхность | |||||||||||||||||||||||
запекают | |||||||||||||||||||||||
нарезают на куски | |||||||||||||||||||||||
отпуск со сметаной | |||||||||||||||||||||||
Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
Поиск рефератов
Loading
Последние рефераты раздела
- Технология приготовления блюд из творога
- Анализ ассортимента и товароведная характеристика пюреобразных плодоовощных консервов для детского питания
- Австралийская кухня
- Биологическая роль углеводов
- Белорусская кухня
- Беларусская национальная кухня
- Анализ эффективности организации и планирования колбасного производства