Всеобщее управление качеством
ОПД Ф. 14. Сущность и понятия всеобщего управления качеством; связь с критериями и философией стандартов ИСО 9000 и ИСО 14000; интеграция задач обеспечения качества с задачами бизнеса и интересами общества (экология, безопасность); лидерство в обеспечении качества; требования долговременной стратегии в области качества; философия и концепции Деминга, Джурана, Кросби и других «патриархов» каче
ства в модели, их сравнение и связь с «классическим» подходом к управлению качеством. Модель Business Excellence для организации (предприятия); ее использование в деятельности организации; использование самооценки для установления качества деятельности, измерения и определения тенденций улучшения; описание критериев улучшения и способы их использования.
Цель и задачи дисциплины
Цель преподавания дисциплины – реализация принципов всеобщего управления качеством для оптимизации функционирования экономических и производственных систем, взаимодействия процессов и, в частности:
управление материальными и информационными потоками при производстве продукции (услуг) в условиях всеобщего управления качеством;
разработка и анализ эффективных методов обеспечения качества;
организация мероприятий по улучшению качества продукции и оказания услуг;
организация действий, необходимых при эффективной работе системы управления качеством;
организация службы управления персоналом;
разработка и исследование моделей систем управления качеством;
исследование и разработка моделей систем качества и обеспечение их эффективного функционирования;
использование информационных технологий и систем автоматизированного проектирования в профессиональной сфере на основе системного подхода;
проектирование моделей систем управления качеством с построением обобщенных вариантов решения проблемы и анализом этих вариантов; прогнозирование последствий каждого варианта; нахождение решения в условиях многокритериальности и неопределенности.
Требования к уровню освоения дисциплины
В результате изучения дисциплины студенты должны:
овладеть теорией и методологией всеобщего управления качеством, основными принципами и способностью применять их на практике, владеть системой углубленных знаний, обладать качествами современного руководителя;
знать международные стандарты систем менеджмента качества;
владеть корпоративной культурой мышления, знать его общие законы в письменной и устной речи, правильно (логично) оформлять результаты;
уметь на основе концепции всеобщего управления качеством сформулировать стратегию и политику развития организации и разработать систему ее реализации;
уметь корректно формулировать цели, задачи (проблемы) своей деятельности (проекта, исследования), устанавливать взаимосвязи, анализировать причины появления проблем;
уметь проводить корректирующие и предупреждающие мероприятия, направленные на улучшение качества;
уметь на научной основе организовать свой труд, владеть компьютерными методами сбора, хранения и обработки информации;
владеть знаниями основ производственных отношений и принципами управления с учетом технических, финансовых и человеческих факторов;
разрабатывать и принимать участие в реализации мероприятий по повышению эффективности производства, направленных на сокращение расхода материалов, снижения трудоемкости, повышение производительности труда;
знать основные этапы жизненного цикла изделия, продукции или услуги;
анализировать причины брака и выпуска продукции низкого качества, разрабатывать мероприятия по их предупреждению;
владеть основными инструментами управления качеством; уметь выявлять и проводить оценку производительных и непроизводительных затрат;
уметь делать обоснованные, доказательные выводы;
уметь развивать партнерство в процессе улучшения качества, т.е. налаживать отношения с потребителями и поставщиками;
быть способным планировать, прививать навыки и консультировать работников подразделений по организации действий, направленных на непрерывное улучшение качества;
владеть методами изучения, планирования, управления и аудита систем качества.
Объем дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Часы, всего |
Общая трудоемкость дисциплины |
144 |
Аудиторные занятия: |
20 |
лекции |
12 |
практические занятия |
8 |
Самостоятельная работа |
124 |
Курсовой проект (работа) – V семестр.
Вид итогового контроля (зачет, экзамен) – экзамен и курсовая работа.
Содержание разделов дисциплины
Календарный план занятий по дисциплине
Раздел дисциплины |
Лекции |
Семинары |
Тема 1. Предмет и задачи дисциплины. Принципы и содержание философии TQM. Философия и концепции «патриархов качества» |
2 | |
Тема 2. Элементы стратегии TQM |
4 |
4 |
Тема 3. Модели менеджмента качества. Премии в области качества |
4 |
4 |
Тема 4. Экономика качества |
2 | |
Итого: |
12 |
8 |
Содержание разделов дисциплины
Тема 1. Предмет и задачи дисциплины. Принципы и содержание философии TQM. Философия и концепции «патриархов качества». Сущность TQM. Основные понятия, термины и определения в области качества. Краткий обзор и история возникновения понятия «всеобщее управление качеством» (TQM). Сравнение традиционной и новой модели менеджмента.
Принципы и содержание философии TQM. Связь TQM со стандартами серии ИСО 9000, ИСО 14000. Интеграция TQM с задачами бизнеса и интересами общества. Взаимоотношения предприятия с внешней средой. Внутренние и внешние цели предприятия. Особенности менеджмента в условиях конкуренции.
Философия и концепции «патриархов качества». Философия и концепции Деминга, Джурана, Кросби и др. Объекты качества. Соотношение ценности и стоимости. Удовлетворенность потребителя. Три способа конкурентной борьбы.