Мировые тенденции развития агротуризма

Джеан и Джозеф Ле Марлек предлагают всем желающим отдохнуть на их ферме в Бретани. На своей страничке http://www.eurobandb. com/gites/kerpuns-e.htm они рассказывают о своем доме и о тех удобствах, которые ждут гостя. В качестве "особого предложения" - деревенская еда, оладьи, жареный поросенок (если гостей порядка 20 человек), домашние десерты… Ferme-Auberge Creperie de Kerpuns

Jeanne et Joseph LE MARLEC

1 Kerpuns Quemper - Guezennec

22260 PONTRIEUX

Тел: +33 296 95 66 47

Вот еще несколько ссылок по теме:

http://relier.info/rubrique.php3?id_rubrique=27 - серьезный сайт об агротуризме во Франции, со статьями и научными выкладками

http://www.corsica-online.com/menus/FR/themes/t_tourisme_rural.asp - агротуризм на Корсике

http://www.villedieu.com/ - ферма в Лимузене

http://trephy.free.fr - конное хозяйство

ШВЕЙЦАРИЯ

В Швейцарии существуют несколько организаций, которые объединяют фермерские хозяйства и сельские дома. Здесь все строится на пресловутой швейцарской основательности и серьезности. Примерно раз в один или в два года хозяева каждого дома сдают тест на профпригодность, в некоторые ассоциации вообще не принимают фермеров, чей стаж в роли радушных хозяев не превышает двух лет.

На http://www.tourisme-rural.ch рассказывается об основных агротуристических районах страны, а также о том, чем они могут быть интересны для туристов.

Например, в Юре (Jura) гостей ждет великое множество развлечений: велосипедные поездки, катание на лошадях и на собачьих упряжках и т.д. А Женева является третьим в стране кантоном-производителем вина, хотя под виноградники отдано лишь 12% сельхозугодий района.

На сайте есть и описания предлагаемых ферм. Правда, чтобы ознакомиться со списком, вам необходима программа "Adobe Acrobat".

Еще одна ассоциация агротуризма носит романтическое название "Aventure sur paille", что в дословном переводе означает "Приключение на ферме".

В эту ассоциацию 240 швейцарских ферм, которые предлагают ночлег в амбаре (хочется верить, специально оборудованном!) или в деревенском доме, но на тюфяке, набитом соломой. Также в стоимость входит деревенский завтрак.

На фермах ассоциации можно проводить не только личные каникулы, но и дни рожденья, и даже корпоративные вечеринки! В качестве развлечения - индюшачьи бега, олимпийски игры деревенского масштаба и тому подобные радости жизни.

Цены рассчитываются по формуле 1евро=1.50 швейцарских франка

Стоимость проживания:

взрослый (старше 16 лет) - 13.33-20 евро (20-30 франков)

ребенок (до 15 лет) - 6.66-13.33 евро (10-20 франков)

Стоимость всех остальных услуг (организация пикников, прогулки на лошадях, дополнительная еда) оговаривается на месте.

E-mail: info@abenteuer-stroh.ch

www.aventure-sur-la-paille.com

В ассоциацию "Swiss Holiday Farms" ("Каникулы на швейцарской ферме") входят более 260 фермерских хозяйств Швейцарии. На сайте можно найти фотографию каждой фермы с описанием и указанием цен в высокий (HS) и низкий (VNS) сезон. Кроме особо оговоренных случаев, в стоимость проживания входит электричество, чистое постельное белье. Кроме того, дети до двух лет размещаются бесплатно.

Если вы резервируете место менее чем за 10 дней до прибытия, к общей стоимости прибавляется 25 франков.

Некоторые фермы (об этом свидетельствует специальный значок у фотографии) размещают у себя детей в возрасте от 6 до 16 лет. В этом случае дети полностью вливаются в жизнь фермы, ухаживают за животными и играют с местными детьми.

Адрес: Neuengasse 15, 3000 Берн

Тел: 0041 31 329 66 33

www.bauernhof-ferien.ch

E-mail: info@bauernhof-ferien.ch

r.barth@tele-net.ch

Интересные ссылки:

Федерация агротуризма франкоговорящей Швейцарии

E-Mail: tourisme@payerne.ch

Швейцарская ассоциация конных владений

www.asre.ch

"АгроЖенева"

E-mail: perroux@agrigeneve.ch

Фермы, на которых можно провести свадьбы или какие-то праздники:

www.molentrog.2XS.Net

www.montpelon.ch

www.ferienhof.ch

www.taeschliberg.ch

www.feierlenhof.ch

Фермы, ориентированные на непродолжительный отдых:

www.bauernhofzimmer.gmxhome.de

www.berghof-hallau.ch

www.brunnentourismus.ch

Фермы, где может разместиться большое количество людей (как правило, 10-30 человек)

www.montpelon.ch

www.ferienhof.ch

www.feierlenhof.ch

http://www.agirinfo.com/adresses/loisirs.htm - полезные "агротуристические" адреса. Например, где можно покататься на ламах или мулах.

ЭСТОНИЯ

То, что раньше называлось "съездить в гости на каникулы", теперь - эстонский агротуризм. Причем, зачастую ориентированный на западных друзей. Но россиянам туда тоже можно отправиться - воздух чистый, еда деревенская. Что еще надо для счастья?

Хозяйство Praakli-Reedeku специализируется на овцеводстве и копчении баранины, выпекает свой хлеб.

Адрес: Paikula

Karla vald 93501

SAAREMAA

Тел: +372 (0) 45 42 176

E-mail:

praaklireediku@hot.ee

www.hot.ee/praaklireediku

Деревенское путешествие под названием "Романтическая ночь на сеновале" - хит сезона в июне-сентябре. Стоимость - 99 эстонских крон с человека за одну ночь.

Адрес: Ratsepa

Tori vald 86802

PARNUMAA

Тел: +372 (0) 5148751

E-mail: heitti@hot.ee

www.veelaager.ee

ЮЖНАЯ АФРИКА

Южная Африка - это природная "страна", которая находится к югу от водораздела Конго-Замбези. На территории Южной Африки полностью находятся Ботсвана, Зимбабве, Лесото, Намибия, Свазиленд, ЮАР. Еще несколько государств входят сюда частично.

www.leisurestay.co.za - подробный, хорошо наполненный ресурс, где представлены различные варианты деревенского отдыха в этом регионе.

Каждый дом, представленный в списке, сопровождается развернутой аннотацией. В ней перечисляются удобства в номерах (наличие полотенец и постельного белья выделяют особым пунктом - видимо, это относительная роскошь) и возможности проведения досуга (здесь в качестве бонуса - наблюдение за местными птицами).

Каждый дом показан на фотографии, можно сделать заказ он-лайн.

Цены в зависимости от уровня дома:

А - R90-R250;

B - R250-R400

С - R400-R600

D - R600-R1000

Е - исходя из конкретных пожеланий клиента

[1] Белоусов Н., Головин А. Фермерское хозяйство – достойный конкурент крупного производства. //АПК, экономика, управление, №1 1998 г.

[2] Рекомендации по статистике туризма / ООН. Всемирная туристическая организация. - Нью-Йорк, 1994 г.

[3] Грядов С., Дозорова Т. Мониторинг развития фермерских хозяйств. //Международный с/х журнал № 2, 2001 г.

[4] Демченко А.Ф., Демченко Е.А. Менеджмент в АПК: Учебное пособие. – Воронеж: ВГАУ, 1999 г.

[5] Бакетт М. Фермерское производство: организация, управление, анализ /Пер. с англ. А.С.Каменского, предисл. В.Ф. Башмачникова. – М.: Агропромиздат, 1989 г.

 Скачать реферат