Технико-экономические показатели косметического салона
Средняя продолжительность рабочей смены определяется по формуле:
Тсм.ср.=Тсм * % вн.нев. / 100 * 100%, где
Тсм – продолжительность смены, % вн.нев. – внутрисменные плановые невыходы (в процентах к номинальному фонду), Тсм.ср. – средняя продолжительность смены.
Реальное рабочее время рассчитывается по формуле:
Др = Дф * Тсм.ср., где
Др – реальный фонд, Дф – фактическое рабоче
е время.
Исходя из полученных данных, можно рассчитать процент дополнительной зарплаты как разницу между процентов плановых невыходов на работу и суммой процентов декретных и больничных отпусков.
Таблица 4.1.
Показатели |
Фонд рабочего времени | ||
дни |
часы |
В % к номинальному фонду | |
1. Календарный фонд времени. |
365 | ||
2. Количество нерабочих дней |
60 | ||
· праздничных |
8 | ||
· выходных |
52 | ||
3. Номинальный фонд рабочего времени. |
305 |
100 | |
4. Плановые невыходы | |||
· на работу |
40 |
13,07 | |
· в том числе очередные и дополнительные отпуска |
25 |
8,17 | |
· по болезни |
6 |
1,96 | |
· декретные отпуска |
4 |
1,31 | |
· выполнение государственных обязанностей |
1 |
0,32 | |
· отпуска на учебу |
4 |
1,31 | |
5. Фактическое рабочее время. |
265 |
86,9 | |
6. Внутрисменные плановые невыходы на работу |
3 |
0,98 | |
· кормящим матерям |
2 |
0,65 | |
· сокращенные часы подросткам |
1 |
0,33 | |
7. Средняя продолжительность смены. |
6,86 | ||
8. Реальный фонд рабочего времени. |
1824,76 |
4.3 Расчет численности мастеров по залам и салону в целом
Рассчитанное в таблице 3.2. количество мастеров – это основные работники, которые явились для выполнения производственного задания, то есть явочный состав.
Списочный состав – работники, числящиеся по спискам, на которых заведены трудовые книжки. Расчет производится с учетом вышеизложенного при помощи таблицы 4.2.
Количество рабочих мест и смен берем из таблицы 3.2. Рабочие дни салона – номинальный фонд рабочего времени в год, а рабочие дни мастера – фактическое рабочее время (баланс рабочего времени, таблица 4.1.).
Количество отработанных смен определяется как произведение рабочих дней салона в год на количество смен и рабочих мест. Примерное количество мастеров определяется как отношение количества смен к рабочим дням мастера.
Таблица 4.2.
Зал |
Количество |
Примерное количество мастеров |
Принятое количество мастеров | ||||
Рабочих мест |
Смен |
Рабочих дней салона в год |
Отработанных смен |
Рабочих смен мастера в год | |||
Визажный |
4 |
2 |
305 |
2440 |
265 |
9,2 |
9 |
Маникюрный |
4 |
2 |
305 |
2440 |
265 |
9,2 |
9 |
Педикюрный |
4 |
2 |
305 |
2440 |
265 |
9,2 |
9 |
Итого |
27 |
4.4 Расчет численности руководителей и специалистов
В настоящее время, когда визажисты являются юридическими лицами, многие виды работ, которые раньше выполнялись централизованно, теперь входят в функции руководителей и специалистов – это снабжение, работа отдела кадров, бухгалтерские расчеты. Исходя из этого для нормального функционирования предприятия, принимаем следующее количество руководителей и специалистов.
Таблица 4.3.
Должность |
Количество человек (ставка) |
Заведующая |
1 |
Бухгалтер |
1 |
Экономист |
1 |
Технолог |
1 |
Итого |
4 |