Технология приготоления блюд из экзотических видов рыб
Кроме того пищевая ценность блюд из этих рыб наиболее приближено к идеальному потреблению белков, жиро и углеводов в сутки для человека.
Скачать рефератДругие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
- Товароведческая характеристика и потребительская оценка меда
- Современная технология производства овощных блюд русской народной кухни
- Восточная кухня
- Товароведная характеристика и оценка качества огурцов свежих и консервированных
- Организация производства и обслуживания на предприятии общественного питания
Поиск рефератов
Loading
Последние рефераты раздела
- Технология приготовления блюд из творога
- Анализ ассортимента и товароведная характеристика пюреобразных плодоовощных консервов для детского питания
- Австралийская кухня
- Биологическая роль углеводов
- Белорусская кухня
- Беларусская национальная кухня
- Анализ эффективности организации и планирования колбасного производства