Повышение конкурентоспособности молочного скотоводства

Поскольку процесс производства осуществляется в отраслях, то в каждом хозяйстве должна быть мотивирована и система ведения отраслей производства.

Однако, как отмечалось выше, для обеспечения конкурентоспособности отраслей недостаточно организации только производства и его составных элементов (факторов), важно осуществлять другие процессы - распределение, обращение и воспроизводство кадров,

совершенствование производственных отношений.

Деятельность, отношения людей в процессе производства, другие вышеперечисленные факторы проявляются через материальные и моральные интересы. Отсюда организация всех процессов расширенного воспроизводства должна осуществляться через интересы отдельных работников, коллективов производственных подразделений, хозяйств и объединений в конечных результатах производства — их конкурентоспособности.

Совершенствование производственных отношений зависит от экономически обоснованных взаимоотношений между государством и сельскохозяйственными предприятиями. Требуются обоснованные цены на сельскохозяйственную продукцию и промышленные товары, позволяющие товаропроизводителям покрывать затраты, связанные с производством и реализацией продукции. Необходимы также эффективная финансово-кредитная, инвестиционная, налоговая политика; увеличение доходов населения, способствующее росту его платежеспособности, потребительского спроса, и, в итоге, обеспечение расширенного воспроизводства и высокая конкурентоспособность.

Таким образом, повышение конкурентоспособности отраслей на основе реализации вышеизложенных факторов в аграрных предприятиях возможно только при обосновании для каждой отрасли и внедрении в производство интенсивной системы их ведения. При интенсивном расширенном воспроизводстве на основе достижений науки, техники и передового опыта качественно изменяются производительные силы и производственные отношения, а в итоге повышается конкурентоспособность отраслей и предприятий в целом.

1.3 Повышение конкурентоспособности молочного скотоводства

Конкурентоспособность аграрной экономики — категория, на которую влияет совокупность факторов связанных с повышением экономического плодородия земель, подбором сельскохозяйственных культур, сортов, и пород животных интенсивного типа, организацией всех производственных процессов в оптимальные сроки, расширением ассортимента и ростом качества продукции, обеспечением и использованием производственных мощностей, потребительским спросом и доходами населения, экономическими интересами всех партнеров воспроизводственного процесса, мотивацией труда работников и товаропроизводителей, т.е. совершенствованием всей системы ведения хозяйства и отраслей.

Содержание системы ведения животноводческих отраслей составляет совокупность социальных, экономических, организационных, технологических и технических мероприятий, обеспечивающих конкурентоспособность. Вся система — это упорядоченная модель организации конкретных животноводческих отраслей и сельскохозяйственных предприятий, производственных объединений в соответствии с местными почвенно-климатическими, природными и социально-экономическими условиями. Обоснование системы ведения отраслей должно соответствовать стратегическому планированию и предшествовать последнему.

Для интенсивного ведения молочного скотоводства важно решить следующие вопросы: обоснование специализации, размеров и сочетания отраслей, возможностей кооперации и интеграции производства; создание и совершенствование высокопродуктивных пород животных и организации воспроизводства стада; внедрение прогрессивных методов кормопроизводства, создание устойчивой, экономически оправданной кормовой базы, улучшение кормления; укрепление материально-технической базы, сокращение потерь на стадии производства, транспортирования, хранения, переработки и реализации продукции; укрепление высококвалифицированными всесторонне развитыми кадрами, внедрение действенного внутрихозяйственного (коммерческого) расчета и др.

Конкурентоспособность молочного скотоводства на основе его интенсификации предполагает повышение результативности за счет качественных изменений производства, в частности, роста продуктивности коров без значительных затрат путем наиболее эффективного использования имеющихся ресурсов на основе совершенствования всей системы его ведения, внедрения достижений научно-технического прогресса.

Практикам известно выражение В.И. Ленина, что тщательный уход за скотом при недостатке корма, низком качестве скота, плохих помещениях и др. равносилен бесполезному расхищению труда. Только комплексное решение всех вопросов системы ведения отрасли способствует повышению ее конкурентоспособности. Следовательно, в каждом хозяйстве должна быть обоснована и внедрена такая система, которая обеспечивает расширенное воспроизводство. При интенсивном ведении молочного скотоводства важно научно обосновать организацию всех процессов воспроизводства: производство, распределение, обращение, воспроизводство кадров и их составных элементов (рис. 1).

Размер производства в животноводческих отраслях определяется с помощью балансовых расчетов кормов, построек, других средств производства, рабочей силы и т.д., чтобы обеспечить наивысшую продуктивность животных при расходе на условную голову 35-40 ц к.ед. (кормовых единиц), сбалансированных по протеину, сахарам и другим питательным веществам.

При переходе на интенсивные методы организации производства иногда отсутствует комплексный подход к практическому решению вопросов (недостаточная кормовая база, невозможность обеспечения интенсивного типа кормления). Кроме того, внедрение интенсивных технологий в животноводстве часто не сопровождается воспроизводством высококачественного поголовья животных. Неудовлетворительно организовано воспроизводство поголовья для продуцирования в условиях интенсивной организации производства, недооценивается роль селекционно-племенной работы, планомерного улучшения качества основного стада. Экономические взаимоотношения предприятий-участников устанавливаются договором, в котором изложены основные условия деятельности системы и взаимные обязанности сторон в условиях интеграции.

Рис. 1. Факторы конкурентоспособности молочного скотоводства по процессам воспроизводства.

Внедрению интенсивной системы производства продукции животноводства должна способствовать и организация экономической работы в хозяйстве: четкое внутрихозяйственное планирование, использование хозрасчетных принципов, рациональное использование материальных, трудовых, финансовых ресурсов. Реализация вышеперечисленных факторов будет способствовать росту конкурентоспособности отрасли.

Важным направлением интенсификации молочного скотоводства является правильная организация воспроизводства стада и производственного использования животных. Для правильной организации воспроизводства стада необходимо:

- улучшить качественный состав стада животных;

 Скачать реферат