Методы и формы обучения в биологии

Обычно беседа используется в сочетании с другими методами (демонстрация диафильма, кинофильма, результатов опытов, наблюдение и др.), обогащается разнообразными приемами. Практически на каждом уроке в процессе беседы используются различные средства наглядности.

Беседа, организованная на основе демонстрации опыта с бальзамином (урок в VI классе на тему «Поглощение корнем воды и минеральных в

еществ»), позволяет осмыслить опыт и подвести учащихся к выводу о причинах поступления воды в стебель: с какой целью срезают растение и на пенек его укрепляют трубку? Почему в данном опыте рекомендуется полить растение теплой водой и поставить в теплое место? Почему для опыта надо взять здоровое и крупное растение? Какая сила обеспечивает поднятие воды вверх по стеклянной трубке?

В результате беседы учитель дает определение корневого давления и подводит учащихся к выводу о том, что корневое давление обеспечивает поступление и передвижение воды в растении.

Эффективность метода беседы во многом зависит от содержания учебного материала, от наличия у школьников опорных знаний, от вопросов, которые предлагает учитель. От характера вопроса зависит познавательная деятельность учащихся, степень самостоятельности в раскрытии ответа. Поэтому вопросы должны быть понятны всем учащимся и не содержать подсказки, направлены на усвоение ведущих понятий, составлены на основе запаса знаний, имеющихся у школьников. Если в беседе принимает участие несколько человек из класса, то педагогический смысл ее теряется. Нецелесообразно строить беседу на слишком простом и легком материале, требующем от учащихся только репродуктивных знаний.

Важно, чтобы в процессе беседы знания школьников не были фрагментарными, разрозненными. Для придания знаниям целостности в беседе необходимо постоянно следить за тем, чтобы новые вопросы логично связывались с предыдущими, служили основой для новых понятий. Например, на уроке в VI классе по теме «Передвижение по стеблю воды и минеральных веществ» необходимо связать материал о передвижении веществ по стеблю с весенним сокодвижением у растений, с вредным воздействием на растительные организмы повреждений ствола при сборе сока. С этой целью важно организовать беседу по вопросам: в какое время года происходит сокодвижение у деревьев и кустарников? Из какого слоя

38 стебля течет сок? Вреден ли сбор сока для деревьев? Что нужно сделать, чтобы, предохранить дерево от загнивания после сбора сока?

Различают объяснительно-иллюстративную и проблемную (эвристическую) беседы. Наиболее эффективной, побуждающей учащихся к попеку, способствующей развитию их мышления является эвристическая беседа.

В процессе эвристической беседы широко используются вопросы, которые требуют от учащихся объяснения биологических явлений, установления взаимосвязи строения и функций, организма и среды обитания, поиска причин биологических явлений, формулирования выводов и т. д. Так, на уроке в VI классе по теме «Перекрестное опыление насекомыми» необходимо познакомить учащихся с особенностями насекомоопыляемых растений, показать экономическую эффективность опыления насекомыми и его использование в практике. С этой целью после проверки домашнего задания организуется беседа, в процессе которой повторяются знания о строении цветка, особенно пестика и тычинки. Учащиеся подводятся к выводу о том, что для образования плодов и семян из завязи пестика необходимо наличие ряда условий, одним из которых является опыление. Учитель дает определение понятий «опыление», «перекрестное опыление», «самоопыление», изображая на доске схему «Виды опыления». Затем на основе просмотра кинофрагмента «Опыление растений насекомыми» проводится беседа по вопросам: что привлекает насекомых к цветкам растений? Какие насекомые-опылители вам известны? Почему клевер опыляется только пчелами и шмелями? Какие приспособления к перекрестному опылению имеются у цветков растений?

В результате обсуждения этих вопросов учащиеся под руководством учителя формулируют следующие выводы:

— насекомых привлекает па растения яркая окраска цветков. Весной и летом можно видеть, как на зеленом фоне ярко выделяются белые, желтые, красные и другие цветки растений;

— цветки привлекают насекомых-опылителей и запахом. Ландыш, роза, левкой, резеда, сирень и другие растения издают нежный, тонкий аромат;

— большое значение для опыления растений имеет пыльца и сладкий сок — нектар, которыми питаются насекомые и опыляют

при этом растения.

Далее рассматривается материал об использовании перекрестного опыления насекомыми в сельском хозяйстве с целью повышения урожайности растений. Организуется беседа по вопросам: для чего во время цветения плодовых деревьев в саду ставят ульи с пчелами? Почему необходимо охранять пчел, шмелей? Как объяснить, что особенно высокий урожай земляники получают на плантациях, расположенных рядом с пасекой?

В результате беседы по данным вопросам учитель подводит учащихся к выводу об экономической эффективности опыления растений насекомыми и использовании его в практике.

Умелое сочетание беседы с наблюдениями, опытами, практическими работами, демонстрацией кинофильмов позволяет преодолеть увлечение словесным изложением, обеспечить необходимый уровень познавательной самостоятельности учащихся, способствовать решению задач их обучения, развития и воспитания.

Работа с учебной книгой занимает большое место в учебном процессе в VI—VII классах. В последнее время значительно возросло внимание методистов к обучению школьников работе с учебником, книгами учебно-методического комплекта и научно-популярной литературой. Овладение этим методом учащимися позволяет уменьшить нагрузку их на уроке и при подготовке домашнего задания, повысить уровень знаний, привить интерес к внеклассному чтению по биологии.

Программа по биологии ориентирует на овладение учащимися умением ориентироваться в учебнике, работать с текстом, вопросами, рисунками. Работа с учебником должна проводиться систематически с учетом его специфики на всех этапах урока: для выделения основных понятий при объяснении учителя, при нахождении определений, описаний опытов, справочных данных, мировоззренческих выводов, для закрепления знаний и формирования умений, для подготовки к выполнению домашнего задания.

На первых этапах изучения биологии учитель знакомит учащихся со структурой учебника: оглавлением, делением текста на главы и параграфы, указателем терминов и названий растений. Чтобы учащиеся ориентировались в учебнике, им предлагается прочитать статью «Как пользоваться учебником». После ознакомления школьников с аппаратом ориентировки они привлекаются к работе с текстом. Вначале учащиеся работают с небольшим по объему текстом, учатся пересказывать его, делить на смысловые части, озаглавливать их. Затем они составляют краткий план, выделяют главные части параграфа, находят описание рисунка в тексте, отвечают на вопросы.

Существенную роль в обучении школьников работе с учебником имеет характер заданий. Задание может быть направлено на подготовку по учебнику ответов на вопросы, составление плана параграфа или его части, нахождение основных терминов, выделенных курсивом, определений, составление схем и таблиц на основе текста учебника и др. Например, на уроке в VII классе на тему «Характеристика семейства пасленовых» при изучении экологической характеристики паслена черного учащимся предлагается следующее задание по работе с учебником: прочтите текст о паслене черном и опишите это растение по следующему плану: 1) местообитание; 2) однолетнее или многолетнее; 3) приспособленность к выживанию.