Маркетинговое исследование рынка детского питания
Анализ уровня индивидуальных и средних цен на детское питание в обследованных мною торговых предприятиях показал, что в динамике цены увеличились не по всем товарам, а только лишь часть из них, так же нельзя однозначно сказать что чисто на импортную или отечественную продукцию. Увеличение цены произошло по разным причинам, например отечественная продукция, «Сады придонья» – новое производство
детского питания сначала внедряли в сферу сбыта свою продукцию по более низкой цене, для ознакомления, а так как данная продукция «расходится на ура», следовательно, можно и увеличить цену на некий процент. Тоже самое можно сказать и про «Бабушкино лукошко». Увеличение импортной продукции зависит в частности от того, что дорожают тарифы на бензин, на таможенный налог. А в целом цена увеличилась не на все детское питание, а только на некоторые из них, ведь не во всех торговых предприятиях произошло увеличение, а только в некоторых из них. Это также зависит от типа магазина, супермаркет, гипермаркет. В основном увеличение цен происходит в более мелких торговых предприятиях, так как крупные магазины имеют большой ассортимент и закупают большой объем партий исследуемого товара.
Что касается средних цен на детское питание, то они в большинстве своем не совпадают ни с минимальной, ни с максимальной ценой товара: средняя – это наиболее часто встречающаяся цена, зафиксированная при анализе.
Рассмотрим теперь на сколько отличаются цены на торговых предприятиях и проанализируем их разброс.
Таблица 18
«Анализ разброса цен на исследуемое детское питание в предприятиях торговли г.Красноярска»
Ассортимент |
17.08.2010 |
17.09.2010 |
17.10.2010 | |||
Разброс цен, руб |
К опережения |
Разброс цен, руб |
К опережения |
Разброс цен, руб |
К опережения | |
А |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
1 ООО «Фаустово» Бабушкино лукошко: 1 Пюре |
3,7 |
1,19 |
3,7 |
1,19 |
4,5 |
1,22 |
2 Сок |
0,8 |
1,03 |
0,8 |
1,03 |
0,8 |
1,03 |
3 Смесь |
10 |
1,04 |
10 |
1,04 |
10 |
1,04 |
4 Чай |
6,8 |
1,15 |
6,8 |
1,15 |
6,8 |
1,15 |
2 ОАО «Вимм-Билль-Данн» Агуша: 1 Пюре |
2,5 |
1,08 |
2,3 |
1,07 |
2,3 |
1,07 |
2 Сок |
2 |
1,06 |
2 |
1,06 |
2 |
1,06 |
3 Каша |
1,5 |
1,02 |
1,5 |
1,02 |
1,5 |
1,02 |
3 ОАО «Прогресс» Фруто няня: 1 Пюре |
2,1 |
1,11 |
2,1 |
1,11 |
2,1 |
1,11 |
2 Сок |
0,4 |
1,03 |
0,4 |
1,03 |
0,4 |
1,03 |
3 Каша |
2 |
1,04 |
0 |
1,00 |
0 |
1,00 |
Малышам: 1 Пюре |
1,7 |
1,18 |
1,4 |
1,12 |
1,4 |
1,12 |
2 Сок |
1,7 |
1,15 |
1,7 |
1,15 |
1,7 |
1,11 |
4 Hipp: 1 Пюре |
2,7 |
1,07 |
2,7 |
1,07 |
2,7 |
1,06 |
2 Сок |
0,2 |
1,01 |
0,2 |
1,01 |
0,2 |
1,01 |
3 Смесь |
1 |
1,00 |
1,2 |
1,00 |
1,2 |
1,00 |
4 Чай |
2,4 |
1,01 |
2,4 |
1,01 |
2,4 |
1,01 |
5 Nutricia: 1 Пюре |
0,4 |
1,02 |
0,4 |
1,02 |
0,4 |
1,02 |
2 Сок |
0 |
1,00 |
0 |
1,00 |
0 |
1,00 |
3 Смесь |
0 |
1,00 |
0 |
1,00 |
0 |
1,00 |
4 Каши |
1,1 |
1,01 |
1,1 |
1,01 |
1,9 |
1,02 |
5 Чай |
0 |
1,00 |
0 |
1,00 |
0 |
1,00 |
Nutrilon: 1 Смесь |
2 |
1,00 |
2 |
1,00 |
2 |
1,00 |
Малютка: 1 Смесь |
2,3 |
1,03 |
2,3 |
1,03 |
0,3 |
1,00 |
2 Каша |
2 |
1,04 |
2 |
1,04 |
2 |
1,04 |
Малышка: 1 Каша |
2 |
1,04 |
2 |
1,04 |
2 |
1,04 |
Винни: 1 Пюре |
0 |
1,00 |
0,5 |
1,02 |
0,5 |
1,02 |
2 Каша |
2,9 |
1,06 |
2,9 |
1,06 |
2,9 |
1,06 |
3 Смесь |
17 |
1,14 |
17 |
1,14 |
17 |
1,14 |
6 Heinz: 1 Пюре |
3,1 |
1,09 |
0,7 |
1,02 |
0,7 |
1,02 |
2 Каша |
7,3 |
1,10 |
7,3 |
1,10 |
7,3 |
1,10 |
3 Чай |
2 |
1,02 |
2 |
1,02 |
2 |
1,02 |
Любопышки: 1 Каша |
0,4 |
1,01 |
0,4 |
1,01 |
2 |
1,03 |
Nurture: 1 Смесь |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
7 ООО «Ивановский комбинат детского питания» Умница: 1 Пюре |
0,5 |
1,02 |
0,5 |
1,02 |
0,5 |
1,02 |
2 Каша |
5 |
1,07 |
5 |
1,07 |
5 |
1,07 |
8 Fruta Podivin Hame: 1 Пюре |
0,2 |
1,01 |
0,2 |
1,01 |
0,2 |
1,01 |
9 Nestle: 1 Пюре |
0,7 |
1,02 |
0,7 |
1,02 |
0,7 |
1,02 |
2 Каша |
1,2 |
1,02 |
1,3 |
1,02 |
1,3 |
1,02 |
Gerber: 1 Пюре |
5 |
1,11 |
5 |
1,11 |
5 |
1,11 |
Nan: 1 Смесь |
12 |
1,04 |
12 |
1,04 |
12 |
1,04 |
Nestogen: 1 Смесь |
5 |
1,03 |
5 |
1,03 |
5 |
1,03 |
Junior: 1 Смесь |
0 |
1,00 |
0 |
1,00 |
0 |
1,00 |
Friso: 1 Смесь |
8 |
1,03 |
8 |
1,03 |
8 |
1,03 |
Помогайка: 1 Каша2,3 |
2,3 |
1,03 |
2,3 |
1,03 |
2,3 |
1,03 |
Шагайка: 1 Каша |
2,3 |
1,03 |
2,3 |
1,03 |
2,3 |
1,03 |
10 ООО «Юнимилк» Тема: 1 Пюре |
0,3 |
1,01 |
1,3 |
1,06 |
1,3 |
1,06 |
2 Чай |
3 |
1,02 |
3 |
1,02 |
3 |
1,02 |
11 ОАО «Сады придонья» Сады придонья: 1 Пюре |
2 |
1,21 |
1 |
1,09 |
1 |
1,07 |
2 Сок |
1 |
1,10 |
1 |
1,10 |
1 |
1,09 |
Спеленок: 1 Пюре |
2 |
1,21 |
1 |
1,09 |
1 |
1,09 |
2 Сок |
1 |
1,10 |
1 |
1,10 |
1 |
1,09 |
12 Semper: 1 Пюре |
7 |
1,15 |
7 |
1,15 |
7 |
1,15 |
2 Сок |
1,9 |
1,04 |
1,9 |
1,04 |
1,9 |
1,04 |
3 Чай |
0 |
1,00 |
0 |
1,00 |
0 |
1,00 |
Bebi 1, Bebi2: 1 Смесь |
0 |
1,00 |
0 |
1,00 |
0 |
1,00 |
Bifidus: 1 Смесь |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Lemolac: 1 Смесь |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Доброе утро: 1 Каша |
3 |
1,03 |
3 |
1,03 |
3 |
1,03 |
Добрый вечер: 1 Каша |
3 |
1,03 |
3 |
1,03 |
3 |
1,03 |
13 Bebi: 1 Смеси |
0,5 |
1,00 |
1,4 |
1,01 |
1,4 |
1,01 |
2 Каша |
5,8 |
1,10 |
5,8 |
1,10 |
4 |
1,07 |
14 Humana: 1 Каша |
0 |
1,00 |
0 |
1,00 |
0 |
1,00 |
2. Чай |
0 |
1,00 |
0 |
1,00 |
0 |
1,00 |