Проблемы и перспективы развития международного гостиничного бизнеса

Анализируя таблицу 3.2 можно сделать вывод о том, что главными конкурентными преимуществами гостиницы являются наличие собственной парковки и организованного доступа в Интернет. Также, неоспоримым преимуществом является то, что в гостинице КП "ГТК "Придеснянский"" почти все номера снабжены кондиционером. В летний сезон этот фактор играет значительную роль в загрузке номерн

ого фонда. Главным же достоинством гостиницы КП "ГТК "Придеснянский"" является ее удобное географическое расположение у реки Десна, что позволяет потенциальным потребителям, желающим отдохнуть, выбирать гостиницу в удаленности ее от делового и культурного центра города. Однако постояльцы КП "ГТК "Придеснянский"" придают невысокий удельный вес такому компоненту, как удаленность от центра, всего 3,5 балла, что позволяет сделать вывод о том, что для них географическое расположение гостиницы не является фактором, формирующим выбор. Одним из важных для посетителей гостиницы является владение персонала иностранными языками, поскольу много клиентов являются иностранцами.

Можно сделать вывод, что несмотря на невысокую неудовлетворённость посетителей некоторыми моментами КП "ГТК "Придеснянский"" пользуется популярностью среди посетителей. Подбор персонала, географическое положение и дизайн гостиницы являются неоспоримыми факторами, которые помогают находится гостинице среди наиболее конкурентноспособных гостиниц города.

Заключение

Во второй половине XX века туризм стал стремительно превращаться в крупнейший сектор мировой экономики, что привело к стремительному развитию гостиничной индустрии, что подтверждает актуальность выбранной темы. К концу века по своим оборотам и доходности он уже конкурировал с добычей и переработкой нефти, с автомобилестроением. По данным Всемирной туристической организации (ЮНВТО), число путешествующих в 2004 г. увеличилось на 10% и составило 760 млн. чел. К 2010 г. их число достигнет одного миллиарда. Поскольку население Земли составляет около 6 млрд. чел., с учётом внутреннего туризма можно говорить, что почти половина людей на планете ежегодно оказываются непосредственно вовлечёнными в туристский бизнес. Глобализация, информатизация, развитие транспортных средств, стремительное строение гостиниц в мире за последние два десятилетия придали туризму такую стремительную динамику развития, что он в ближайшие десятилетия может стать ведущей мировой отраслью. Это в свою очередь повлечёт необходимость постоянного обновления и усовершенствования гостиниц, создание большего их количества. Значимость туризма и гостиничного бизнеса в современном мире постоянно растёт, и, по оценкам специалистов, XXI век станет веком туризма.

В 1950-1999 гг. среднегодовые темпы роста объемов туризма составили 7%, что намного выше средних темпов роста мировой экономики. По прогнозам Всемирной туристической организации, в ближайшие десятилетия темпы роста объемов туризма сохранятся, и к 2020 г. число международных туристских прибытий достигнет 1,561 млрд. (в 2000 г. их было 698 млн.). Ещё более значительно - в 4,2 раза, - должны увеличиться доходы от туризма: с 476 млрд. до 2 трлн. дол.

Оказывается, существует прямая связь туризма с ростом доходов и повышением уровня жизни населения. Как правило, чем более благополучна страна, чем стабильнее её социально-экономическое положение в мире, тем выше в ней доля населения, формирующего мировые туристические потоки. И наоборот: чем хуже социально-экономическое положение в стране и в мире, тем меньшая доля населения отправляется в путешествия. Эта закономерность весьма характерна, и её, по-видимому, можно и нужно рассматривать как определённый показатель развития страны в мировом сообществе.

В то же время туризм является мощным катализатором социально-экономического развития как развитых, так и депрессивных стран и регионов: он обеспечивает приток иностранной валюты, инвестиций, способствует бурному росту смежных отраслей, помогает решать проблемы занятости населения, повышает репутацию страны в мировом сообществе. При существенно меньших затратах, чем в других отраслях экономики, туризм может обеспечить значительные валютные поступления.

Одним из важных элементов международного туризма является гостиничная индустрия. В её функции входит предоставление услуг по проживанию туристов в разного рода гостиницах, также предоставление возможности посещения ресторанов, кафе, поездки на экскурсии и т. д.

В первом разделе разобраны основные экономические показатели индустрии туризма, модели организации гостиничной деятельности и государственное регулирование туристской деятельности.

В процессе выполнения дипломной работы проведен комплексный анализ хозяйственной деятельности КП "ГТК "Придеснянский"", целями которого выступают:

1. Оценка результатов хозяйственной деятельности;

2. Установление сильных и слабых сторон гостиницы;

3. Выявление проблем функционирования гостиницы.

Во втором разделе подробно приведена общая характеристика КП "ГТК "Придеснянский"", анализ финансово-экономической деятельности КП "ГТК "Придеснянский"" за два года и приведено сравнение изменения показателей, а также анализ внутренней и внешней среды предприятия.

Основываясь на результатах проведенного анализа в третьем разделе дипломной работы сформулированы основные недостатки предоставляемых КП "ГТК "Придеснянский"" услуг поселения, выявлены их причины и рекомендованы следующие варианты их устранения:

1. Организация предоставления услуг автостоянки;

2. Кондиционирование выходящих на солнечную сторону номеров;

3. Тщательный отбор работников на ключевые позиции обслуживания;

В качестве основного решения стоящей перед гостиницей проблемы снижения наполняемости номерного фонда предлагается систематическое проведение анализа качества предоставляемых гостиничных услуг с целью оперативного реагирования на изменяющиеся запросы потребителей. В долговременной перспективе упомянутая система позволит создать базу для предоставления услуг более высокого качества по сравнению с конкурирующими аналогами, что в свою очередь, повысит уровень наполняемости гостиницы и финансовые показатели работы КП "ГТК "Придеснянский"".

Список использованной литературы

1. Федеральный Закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации»: ФЗ РФ от 24.11.2004г. N 132-ФЗ. Собрание законодательства РФ.- 2004.- (N 49).

2. Концепция развития туризма в Российской федерации на период до 2005 г. Распоряжение Правительства РФ от 11 июля 2002 г. № 954-р.- Российская газета.-2008.- 14 июля.

3. Международный стандарт ИСО 9004-2:2004.Общее руководство качеством и элементы системы качества. Ч. 2: Руководящие указания по услугам / Пер. с англ., науч. ред. В.И. Галеев. — М.: Всерос. науч.-исслед. сертификации Госстандарта России (ВНИИС), 2004 – 68 с.

4. Азар В.И. Экономика и организация туризма. – М.: Профиздат, 2007. – 352 с.

 Скачать реферат