Пути повышения конкурентоспособности продукции Благовещенского консервного завода

Местные потребители предпочитают приобретать продукцию Благовещенского консервного завода по сравнению с привозной, потому что продукция местного производителя дешевле, так как нет наценки при транспортировании и нет двойной наценки за счет посредников, потому что продукция в основном реализуется в собственных магазинах. Фирма ООО «Фауст-Лидер» является партнером ООО «Торгово - финансовое товар

ищество» «Благовещенский консервный завод» и согласно договора вся продукция завода поступает в ее торговую и розничную сеть.

В таблице 13 представлен сравнительный анализ цен разных производителей консервов «Говядина тушеная», выпускаемой по ГОСТ 5284-84, реализуемой на рынке Амурской области.

Сравнительный анализ цен показал, что стоимость консервов «Говядина тушеная», выпускаемых ООО «Торгово – финансовое товарищество» Благовещенским консервным заводом самая низкая, на втором месте – «Главпродукт» Москва, а на третьем – ОАО «Мясокомбинат» г. Благовещенск.

Таблица 13 – Сравнительный анализ цен консервов «Говядина тушеная» различных производителей за период 2002 по 2004г в рублях

Производители, такие как ЗАО «Орбита-Агро» г. Благовещенск, Благовещенский ОАО «Мясокомбинат», особую конкуренцию не составляют. У них продукция вырабатывается с очень маленьким ассортиментом и в очень маленьком объеме.

На Березовском, Белогорском и Завитинском консервных заводах работа построена сезонно, с упором на растительные консервы, поздней осенью, зимой и ранней весной заводы простаивают, что приводит к убыткам.

При установлении закаточной машины для фасовки продуктов в жестяную тару на тех, заводах, где используется только стекло банка, а так же небольшого расширения ассортимента, появляется ряд преимуществ:

1. Исключается бой стеклотары, который в производстве достигает около 20 %, а так же бой с готовой продукцией.

2. Удобство в обращении, а именно, используя банку с ключиком, отпадает у потребителя необходимость в применении приспособлений.

3. Приобретая жестяную тару местного производителя, исключаются транспортные расходы на ее доставку, (стекло банка производится на Дагестанском стекольном заводе).

4. Расширение ассортимента позволит исключить сезонный график работы и перейти на круглогодичную работу.

Оценка потребительских показателей качества говядины тушеной производителей, представленных на рынке г. Благовещенска была произведена методом экспертных оценок. Результаты оценки представлены в таблице 14.

Таблица 14 – Оценка потребительских характеристик консервов «Говядина тушеная»

Расчет интегрального показателя конкурентоспособности говядины тушеной показывает, что качество данной продукции Благовещенского консервного завода более высокое, чем у других производителей и удовлетворяет требованиям ГОСТ 5284-84 и потребителей.

 Скачать реферат