Пути повышения конкурентоспособности продукции Благовещенского консервного завода

2.3 Анализ стратегических факторов внешней среды ООО Торгово-финансовое товарищество» «Благовещенский консервный завод»

2.3.1 Анализ дальнего окружения, PEST – анализ

- Факторы экономической среды хоть и имеют влияние, но в данное время не являются критическими. Уровень инфляции постепенно растет, ставка рефинансирования постепенно уменьшается, уров

ень безработицы сильно не изменяется.

- Факторы социо-культурного окружения имеют не большое влияние, и не являются критическими. По производственному профилю Благовещенский консервный завод относится к мясоконсервному. Специализация предприятий отдельных районов, связана со специализацией сельскохозяйственного производства. Так, консервные заводы Астраханской области специализируются на выработке томатных продуктов, удельный вес производства которых превышает 80% от общей выработки; заводы Дагестана специализируются на производстве компотов из абрикосов, персиков и черешни; консервная промышленность Центрально-Черноземной полосы – на изготовлении обеденных консервов, консервированных огурцов; консервные заводы Амурской области специализируются на производстве мясорастительных и растительных консервов, так Благовещенский консервный завод специализируется на выработке Говядины тушеной и Свинины тушеной, удельный вес производства которых составляет около 80 % от всего ассортимента.

- На государственном и региональном уровнях действующие правовые акты не являются критическими для производства. На местном же уровне хотелось бы, чтобы местные власти пересмотрели отношение к своим производителям. Благовешенский консервный завод выпускает продукцию, выдерживая соотношение цены и качества, и потребители смогли оценить это, но на прилавках магазинов огромное количество привозной продукции с соевыми добавками, не достойного качества. Целесообразнее было бы вкладывать деньги в своего производителя, чем давать свободный доступ на Амурский рынок привозной продукции.

- Научно-технические факторы внешней среды в настоящее время не являются критическими для производства, но при улучшении и усовершенствовании технологии производство от этого осталось бы только в выигрыше. С каждым годом все больше и больше появляется новых технологий, различных пищевых добавок, загустителей, ароматизаторов и т.д. Если на консервном заводе поставить новую технологическую линию по производству консервов, то это приведет к увеличению ассортимента и усовершенствованию технологии и дополнительным затратам.

- Политические факторы внешнего окружения. Правительство дало возможность, чтобы люди смогли организовать свой бизнес, а не работать на огромных фабриках, которые в свое время были разворованы и убыточны. В Амурской области все консервные заводы принадлежат частникам. Существует общепринятая единая система сертификации продукции.

-

Таблица 1 - PEST-анализ

2.3.2 Анализ ближайшего окружения

2.3.2.1 Влияние посредников

Для снижения стоимости продукции стремимся работать без посредников, а так же к сокращению пути товара, так как каждый посредник имеет свой процент наценки.

Для каждого вида сырья, поставляемого на консервный завод, имеется огромное количество желающих поставлять сырье.

Жесть-банка доставляется из:

1. г.Находки ООО Находкинская жестянобаночная фабрика, долю рынка составляет 30%;

2. Приморского края Кировского р-на п.Кировский, долю рынка составляет 50%;

3. ООО «Нива», г.Волгодонска, долю рынка составляет 20%.

Доставкой мясного сырья занимаются;

1. «Байс – ДВ», г. Владивосток, долю рынка составляет 40%;

2. ООО Торговый Дом Филимонов, г.Владивосток, долю рынка составляет 25 %;

3. ООО «Флорин», г.Владивосток, долю рынка составляет 10 %

4. ЗАО «Мясной двор», г.Барнаул, долю рынка составляет 15 %

5. ЧП Юрков, г.Благовещенск, долю рынка составляет 5%;

6. ООО «Россия», г. Благовещенск, доля рынка составляет 5%.

Крупы:

1. ООО «Фауст-Лидер», долю рынка составляет 40%;

2. ООО «Россия», долю рынка составляет 35%;

3. ООО «Амурагрофис», долю рынка составляет 25%.

Овощи:

1. ЧП Колокольников, долю рынка составляет 100 %.

Печень:

1. ООО «Яйцесбыт», долю рынка составляет 60 %;

2. ЗАО «Кристалл – Амур», долю рынка составляет 40 %.

Этикет:

1. ПКИ Зея, долю рынка составляет 70 %;

2. ИПК «Приамурье», долю рынка составляет 30 %.

Клей:

1. ООО «Клейт», г.Москва –100 %.

В течение четырех лет отрабатывались связи с поставщиками и на сегодняшний день круг поставщиков сформирован, и в принципе не меняется.

Закуп сырья и материалов в основном осуществляется по товарообмену, или в случае острой необходимости с отсрочкой платежа перечислением.

Консервы - это продукт, который не относится к скоропортящимся, и может реализовываться в течение двух лет и поэтому прибыль появляется не сразу.

Большое не удобство вызвано поставками жестяной банки из г. Находки ООО Находкинская жестяно - баночная фабрика, Приморского края, Кировского р-на, п. Кировский, ООО «Нива», г. Волгодонска, обусловлены дополнительными расходами при транспортировании.

2.3.2.2 Политика распределения товаров

Система сбыта товара - одна из важнейших в маркетинговой политике предприятия. Доведение продукта до потребителя - элемент комплекса маркетинга, характеризующий деятельность организации, направленную на то, чтобы сделать продукт доступным целевым потребителям. Его главным содержанием является выбор оптимальной схемы доставки продукта от производителя к потребителю, ее физическое воплощение (организация транспортировки, хранения). Характеризуя распределительную политику ООО «ТФТ» «БКЗ», надо отметить, что доведение товара до потребителя осуществляется через посредников (как правило, через одно-, двухуровневые каналы распределения), каждый из которых формирует соответствующий канал распределения.

В качестве посредников выступают снабженческо - сбытовые организации, оптовые базы, торговые дома, магазины и отдельные предприниматели. Организована доставка продукции по г. Благовещенску для оптовой и розничной торговли, образующих уровни в сформированных каналах распределения. Присутствуют стационарные оптовые и розничные торговые точки. Продукция в основном реализуется в торговой сети партнера фирмы «Фауст». Постоянно ведется рекламная работа, проводятся конкурсы, дегустации в магазинах.

Основными задачами действующей на предприятии распределительной политики являются:

- отслеживание ассортимента продукции и по мере необходимости пополнение запасов товаров;

- своевременная доставка товаров в торговые точки.

 Скачать реферат